代文新主任: “病從口入,禍從口出”,患有甲狀腺結(jié)節(jié)要怎么吃才好
? ? ? ? “病從口入,禍從口出”,在大多數(shù)中國(guó)人的觀念里,有了三病兩痛,首要癥結(jié)一定是“吃”。大家總覺得之所以生病,是因?yàn)槌粤瞬辉摮缘臇|西。
時(shí)常有甲狀腺患者說:“我為什么會(huì)得甲狀腺結(jié)節(jié)呢?是因?yàn)槌缘恹}嗎?”“我家住在沿海,是不是因?yàn)槠綍r(shí)海產(chǎn)品吃得太多才導(dǎo)致了甲狀腺結(jié)節(jié)?”

代文新主任:甲狀腺結(jié)節(jié)不是單純的一種疾病,而是一大類疾病的總稱。所以飲食問題比較復(fù)雜,不能一概而論,需要根據(jù)甲狀腺結(jié)節(jié)的不同類型分別加以說明。
你的結(jié)節(jié)是哪種類型
1、甲狀腺炎性結(jié)節(jié)
這種結(jié)節(jié)是由甲狀腺的炎癥引發(fā)的,比如自身免疫性甲狀腺炎(包括橋本甲狀腺炎)
亞急性甲狀腺炎等等。屬于良性病變。伴隨甲亢或甲減的癥狀。
2、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫
主要由甲狀腺長(zhǎng)期、慢性增生形成的。大部分甲狀腺腫都屬于良性病變,但因?yàn)槭嵌喟l(fā)性結(jié)節(jié),所以其中可能隱藏惡性結(jié)節(jié)。部分患者會(huì)伴有甲亢癥狀。
3、甲狀腺囊性病變
良性病變,通俗而言就是甲狀腺里長(zhǎng)了個(gè)水泡。
4、甲狀腺腺瘤
一般為良性,是由甲狀腺過度生長(zhǎng)形成的一種腺瘤,部分可伴隨甲亢癥狀。
5、甲狀腺惡性腫瘤
甲狀腺惡性腫瘤包括乳頭狀癌、濾泡狀癌、髓樣癌、未分化癌、鱗狀細(xì)胞癌、以及其他部位轉(zhuǎn)移過來的「轉(zhuǎn)移癌」
屬于惡性病變。一小部分甲狀腺惡性腫瘤可以伴有甲亢。

甲狀腺結(jié)節(jié)要這樣吃
1、如果有甲亢癥狀,應(yīng)該“忌碘”
甲狀腺炎性結(jié)節(jié)、結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺腺瘤、甲狀腺癌都可能伴有甲亢。
如果有甲亢癥狀,要嚴(yán)格忌碘飲食,即:食用無碘鹽,禁食海產(chǎn)品,特別是海帶、紫菜等高碘海產(chǎn)品,盡量避免使用含碘藥物。
同時(shí),多吃一些高蛋白、高熱量的食物,多喝水,避免濃茶、咖啡等容易引起精神興奮的飲料。
2、如無甲亢,飲食應(yīng)“低碘”
有些甲狀腺結(jié)節(jié)可能與碘攝入過多有關(guān),比如橋本甲狀腺炎、甲狀腺乳頭狀癌等。
所以這一類甲狀腺結(jié)節(jié),如果沒有甲亢,可以「低碘」飲食。即:可以食用加碘鹽,但要限制高碘食物,如海帶、紫菜。
3、一般不需要“高碘”飲食
雖然有些甲狀腺結(jié)節(jié)和缺碘有關(guān),比如結(jié)節(jié)性甲狀腺腫、甲狀腺濾泡狀癌等。
但自從食鹽加碘后,我國(guó)絕大多數(shù)地區(qū)已不存在缺碘問題,所以不需要特意吃很多高碘食物來預(yù)防上述疾病。
4、致甲狀腺腫的食物煮熟后再吃
卷心菜、甘藍(lán)、蘿卜、花椰菜、黃豆、木薯等,含有微量致甲狀腺腫的物質(zhì),建議甲狀腺結(jié)節(jié)患者少吃。
但是,建議少吃不代表完全忌口,不同蔬菜水果含有不同對(duì)身體有益的物質(zhì),我們應(yīng)該保證飲食的多樣化。
5、甲狀腺癌術(shù)后吃碘有講究
甲狀腺癌術(shù)后的患者,如果需要接受放射性碘治療,則應(yīng)忌碘飲食,否則會(huì)影響放療效果。