"元氣森林還是堅持自己的目標，要做“一樣好喝，但沒糖”的可樂。"

作者：楊雪

編輯：tuya

4月26日，元氣森林在第五座自建的湖北咸寧工廠舉辦了“元氣森林可樂味氣泡水”上市發(fā)布會，正式發(fā)布經(jīng)過升級的可樂味氣泡水2.0版本。

相比去年發(fā)布的1.0版本，新產(chǎn)品在保留了健康無負擔等元氣森林核心產(chǎn)品定位的同時，圍繞口味、爽感、氣感等方面進行了全面升級，力求給消費者健康好喝的全面飲用體驗。同時，元氣森林將投入最多的資源，以最廣的覆蓋，去觸達消費者。

事實上，1.0版本產(chǎn)品在2022年8月上市以后，既有熱情的支持，也有很多批評，比如“氣不夠足”、“更像梅子味”等等。但這些批評并沒有動搖元氣森林做可樂的決心。相反，在這些聲音的推動下，元氣森林潛心迭代，終于交出了2.0版本，當然這也不會是其“可樂夢”的終點，將持續(xù)傾聽用戶聲音，不斷迭代升級。

元氣森林氣泡水品牌負責人虞海宇在會上表示，盡管面對種種研發(fā)困難，經(jīng)歷了無數(shù)次盲測和迭代、上千種配方的試驗，元氣森林還是堅持自己的目標，要做“一樣好喝，但沒糖”的可樂。俗話說“3塊錢可樂，2.5塊在第一口”，因此新產(chǎn)品強調“擊喉感”，做足專利研發(fā)，并且要“氣更足”，開瓶后半小時氣泡含量從原版的60%提升到80%，進一步減少漏氣現(xiàn)象。他指出，可樂味氣泡水可以說是元氣森林集團2023年最重要的新品。

元氣森林創(chuàng)始人唐彬森表示，糖很誘人，無糖飲料的口味一直以來都很難和有糖飲料競爭，可以說是“一糖遮百丑”。但是糖對一個國家和人的影響很大，以前喝飲料是進行糖分補充，近年來大家攝入糖的手段非常多，每天都在超出世衛(wèi)組織建議的標準。

而且現(xiàn)在中國的現(xiàn)狀就是百姓覺得飲料不健康，甚至一個20歲的孩子都不敢當著父母的面喝可樂。那么，未來的中國可樂唯一的方向，就是做健康的好產(chǎn)品、用好工藝好配料?！盁o”一定是很大的趨勢，配料表更好也是趨勢。元氣森林的可樂味氣泡水配方經(jīng)得起挑戰(zhàn)，在配料表上減掉糖和無意義的防腐劑，加更有營養(yǎng)的東西，比如電解質。

在唐彬森看來，做不做可樂是信心問題，之前內部立項一直沒敢做，希望可樂不再是飲料企業(yè)的“禁區(qū)”。可樂歸根到底還是要回歸品屬性，就像酒一樣，是一種口味，是一個配方，不應該被少數(shù)品牌壟斷。可樂味氣泡水可以更加多元化，輕松再出發(fā)，接下來也會將這款產(chǎn)品推向海外市場。

他還強調，消費品本身是一個需要奉行“長期主義”的行業(yè)，需要慢下來，要有耐心，以 50 年、100年為單位的視野去看問題，去思考問題。

天府可樂董事長蔣林從3個維度闡述了可樂的價值，分別是商業(yè)、文化和健康。碳酸飲料絕大部分就是可樂，占比高、品類大。對比其他飲料品類，都有超過50個中國品牌，而在可樂品類里，中國品牌是最少的。天府可樂堅持草本配方，面對兩樂壟斷，走出了一條差異化競爭路線。

前可口可樂大中華及韓國區(qū)總裁Curt Ferguson（馮廣晟）表示，?“我必須指出元氣森林是一家具有韌性的企業(yè)，是值得尊敬的競爭對手。我在可口可樂工作時，在招聘和員工培訓中也很看重員工的韌性和堅持?？煽诳蓸返呐淞媳碓谌虻耐该鞫炔灰?，元氣森林對配料表的追求也凸顯了一家公司的擔當?！?/p>

之所以重磅投入做可樂，元氣森林也有充分的底氣，依靠的是包括咸寧工廠在內的六座自有工廠，覆蓋了主要城市群，而且工廠都是醫(yī)藥級的無菌灌裝線，可以說用生產(chǎn)眼藥水的生產(chǎn)線去制作飲料，保證沒有化學防腐劑。因此，元氣森林的所有產(chǎn)品都在向更綠色、更健康的方向邁進。

今年以來，元氣森林將全方位、全渠道助力可樂味氣泡水，不論是一二線城市的寫字樓分眾平臺，還是近期多檔熱門綜藝，都將對可樂味氣泡水進行定制化宣傳。下一個季度，還會舉辦超過5000場的線下推廣活動，逐步登陸全國115個城市、超過70萬的線下終端門店。而在搶先登陸的盒馬，711等渠道，新品已經(jīng)初步取得了令人振奮的好成績。

近日，可口可樂、百事可樂相繼發(fā)布2023年一季度財報，伴隨經(jīng)濟的進一步復蘇、人群的流動、消費場景的多元化，兩大巨頭營收均實現(xiàn)增長，在中國市場迎來“開門紅”。為對應元氣森林無糖氣泡水的競爭威脅，兩者也加入了碳酸領域的“氣泡反擊戰(zhàn)”。百事可樂本月在中國推出首款“百事無糖生可樂”，比普通可樂的口感更強烈。可口可樂也表示旗下品牌芬達今年將升級全線無糖系列產(chǎn)品。