八、我為賈家管賬目

1.賈家的收入

賈家的日子，用王熙鳳的話說，就是“家里出去的多，進來的少”。

1-1 俸祿

從入項來看，賈家是官宦之家，寶玉的父親賈政、伯父賈赦，還有寧國府的賈珍，都有朝廷的俸祿。

不過，你熟悉清代財政制度的話，就會知道，官員俸祿其實是相當(dāng)有限的。比如，以賈政為例，起初他是工部員外郎，按官階來說，是從五品，一年80兩銀子的俸祿。

80兩什么概念呢？大觀園的那個螃蟹宴，就花了20多兩銀子。后來賈政外放學(xué)政，當(dāng)上了正三品官員，俸祿也不過130兩。像賈母、王夫人這些誥命夫人，也各自有一些俸祿，但肯定也不會太高。算下來，整個賈府，一年俸祿的進項，也就上千兩銀子而已。

當(dāng)然，你可能聽過一句話“三年清知府，十萬雪花銀”。沒錯，貪腐收入，幾乎是大部分清代官員的主要經(jīng)濟來源。但小說《紅樓夢》里沒有涉及這些問題，而且作者說賈政為人謙恭厚道，政風(fēng)頗好，所以，這項灰色收入，沒在作者的設(shè)定之中。

1-2 莊田

提醒你注意《紅樓夢》第53回。年根兒底下，一位叫烏進孝的莊頭押送著大批物資，歷經(jīng)一個月多的長途跋涉，出現(xiàn)在寧國府門前。理解什么叫莊頭，就要了解清代獨特的經(jīng)濟形式——莊田經(jīng)濟。

什么是莊田經(jīng)濟呢？這要追到努爾哈赤。努爾哈赤創(chuàng)建了一種土地耕種制度，就是把大量的土地、連同土地上耕種的農(nóng)戶一起，賞賜給皇族成員和貴族功臣。

這些賞賜的土地，每一個獨立單位稱為一個莊。在努爾哈赤和皇太極時期分封的莊田，基本都在山海關(guān)以外，而順治帝入關(guān)以后，莊田的范圍就主要在北京周邊的地區(qū)。

那么，莊田經(jīng)濟主要有什么特點呢？那就是，它地域廣大，動不動就是幾百上千畝，所以出產(chǎn)是很多元的。

小說里的這位莊頭烏進孝說，他的大車隊足足趕了一個月零兩天的路，才終于在年根兒底下到了京城。那么基本可以判斷，寧榮二府的莊田，是在七八百里地以外的山海關(guān)外或者更遠的遼東，所以賈珍跟這位烏莊頭叫“山坳海沿子上的人”。

如果你仔細看看烏進孝給賈珍的那張單子，就會發(fā)現(xiàn)，大車隊運來的既有大批的糧食，也包括幾百只鹿、狍子、野豬在內(nèi)的各種野獸野味；還有幾百斤魚、幾百只活的雞鴨鵝，甚至大量的對蝦、熊掌、海參等等。

當(dāng)然，除了給賈府送來了大批糧食肉類，莊田還會繳納銀兩。這一次烏進孝上交給寧國府的銀子是2500兩。你看，比起賈政他們的俸祿，這才是賈府收入的大頭。

光是寧國府，這樣的莊子有八九個呢，一年怎么也能有兩萬兩銀子的收入。而榮國府的莊田比寧國府更大，收入也肯定更多。

不過，這筆進項正在減少，不但這一年烏進孝交的數(shù)目，比賈珍預(yù)想的少了一半，而且因為天災(zāi)，還有幾處莊子報了旱澇災(zāi)害，所以賈珍有點急了。

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