一、云南哪里買(mǎi)奶茶原材料？

1、昆明的茶葉市場(chǎng)：

（1）普洱茶。

（2）紅茶（正山小種）

（3）滇紅

（4）白毫銀針

（5）綠茶

（6）花磚

2、云南的咖啡豆和可可豆

3、云南省內(nèi)的奶茶批發(fā)市場(chǎng)有

（1）云南省昆明市紅外路2號(hào)標(biāo)準(zhǔn)廠房第5棟1層108室

（2）昆明市官渡區(qū)尚為國(guó)際A區(qū)5-8號(hào)

二、如何購(gòu)買(mǎi)到的飲品配料

1、選擇正規(guī)的或者商進(jìn)行采購(gòu)

現(xiàn)在市面上有很多不正規(guī)的小作坊生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都是沒(méi)有質(zhì)量的。所以一定要選擇一個(gè)比較靠譜的商家來(lái)進(jìn)行選購(gòu)！一般這些廠商都會(huì)有自己的工廠以及的團(tuán)隊(duì)來(lái)制作出的產(chǎn)品出來(lái)！而且價(jià)格方面也是相對(duì)一些的哦~

2、注意產(chǎn)品的保質(zhì)期及包裝是否完好無(wú)損

我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候要注意看它的有效期哦！還有就是在挑選時(shí)一定要注意檢查好外包裝是不是完好的呢！如果出現(xiàn)破損的話就不要購(gòu)買(mǎi)了哦～以免造成不必要的浪費(fèi)哦！

三、如何選擇合適的店鋪去進(jìn)貨

對(duì)于很多新手來(lái)說(shuō)在剛開(kāi)始做餐飲行業(yè)的時(shí)候會(huì)遇到很多問(wèn)題不知道該怎么解決。比如我們第一次去買(mǎi)東西不知道怎么選才能買(mǎi)到質(zhì)量比較好的商品或者是去哪里能夠找到物美價(jià)廉的商品等等問(wèn)題。下面小編就給大家分享幾個(gè)經(jīng)驗(yàn)吧！希望可以幫助大家更好的經(jīng)營(yíng)好自己的店面哦！

首先我們要知道的是在我們開(kāi)店之前首先要考慮的就是貨源的問(wèn)題啦！那么我們可以先在網(wǎng)上搜索一下看看當(dāng)?shù)赜心男┍容^有名的食材店然后直接去找他們合作就好了！當(dāng)然也可以直接去當(dāng)?shù)氐某欣锩鎸ふ夜?yīng)商也是可以的哦！不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較麻煩一點(diǎn)了哦！因?yàn)楫吘挂芎芏嗟胤讲判新?.....所以我們可以選擇找一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)飲品的讓他們給我們提供貨品就可以了喲~！這樣既方便又省時(shí)間還省力呀！

四、怎么判斷自己買(mǎi)的材料是還是假貨

1、觀察外觀

一般來(lái)說(shuō)真的飲料原材料的瓶身都會(huì)印有一些識(shí)之類(lèi)的志，而假的則不會(huì)有這樣的簽；其次就是真材實(shí)料的東西表面會(huì)有一層油光發(fā)亮的光澤度；另外還可以通過(guò)聞味道的方法來(lái)判斷真?zhèn)闻秪如果是假的水晶葡萄柚那是有一股酸味兒的，但是真正的水晶葡萄柚是不會(huì)有這種氣味的哦~~

2、品嘗口感

其實(shí)辨別真假的方法就是嘗一嘗它是什么口味的了哦~如果你買(mǎi)的是水蜜桃果汁那就說(shuō)明它是新鮮的哈！因?yàn)樗旧砭陀幸环N淡淡的香味兒?。∫呛绕饋?lái)有一種怪味兒的話就證明這個(gè)不是正宗的呢?。?