人體內(nèi)維生素D不足會(huì)引起一些疾病，佝僂病， 骨質(zhì)疏松， 腎性骨質(zhì)軟化等，近年來(lái)專(zhuān)家研究認(rèn)為，心臟病、肺病、癌癥、糖尿病、高血壓等疾病的形成，都與缺乏維生素D密切相關(guān)。

哪些人容易缺乏呢？

65歲以上人群、長(zhǎng)期在室內(nèi)的人、肥胖人群、皮膚較黑的人、（從陽(yáng)光里產(chǎn)生維生素D能力差）孕婦和嬰兒。

補(bǔ)充方法

1.曬太陽(yáng)，大人每天可曬半小時(shí)到一小時(shí)，嬰幼兒和兒童可曬十五分到半小時(shí)，老年人合成維生素D的能力降低，時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。

注意不能暴曬，隔著玻璃曬紫外線(xiàn)透過(guò)率不足，最好去綠化較好的戶(hù)外環(huán)境中。

2.飲食補(bǔ)充可常吃，三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、干蘑菇、雞蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟。都有含維生素D。

3.檢查出身體缺乏維生素D，可在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用維生素D補(bǔ)充劑。

補(bǔ)充維生素D的 原則是：不缺不補(bǔ)，缺了需要補(bǔ)充到正常的標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)多了會(huì)產(chǎn)生副作用和其他疾病！

早餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。普通面粉、玉米面。）

2.洋蔥炒豆干，152克

3.拌姜絲，16克

4.煮雞蛋，56克

5.豆渣菜湯，1中碗

午餐：

1.雜糧米飯，150克（熟米飯重量。大米、玉米碴。）

2.燉海鱸魚(yú)塊，132克（可食部分。）

3.熗包菜絲，156克

4.自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

1.雜糧面條，65克（面粉重量。普通面粉、玉米面。）

2.黃瓜絲，82克

3.上海青番茄，72克

4.雞蛋，55克

5.調(diào)料汁，2湯匙

兩餐之間加水果，162克（蘋(píng)果重量。）