變更股東的流程和資料如下：

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　　召開股東大會(huì)或董事會(huì)，并制定股東變更方案，包括變更后的股權(quán)比例、股東姓名、證件號(hào)碼等信息。

　　編制股東變更協(xié)議，由原股東和新股東簽署，并加蓋公司公章。

　　申請變更股東登記，需要提交以下資料：

　　股東變更申請書，包括變更前后股權(quán)比例、股東姓名、證件號(hào)碼等信息。

　　公司章程、股東會(huì)決議（如果有）

　　新股東的身份證明文件（例如身份證、護(hù)照等）

　　原股東的股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議（如果有）

　　公司營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等證照復(fù)印件

　　提交以上材料后，工商部門會(huì)進(jìn)行審批，審批通過后，領(lǐng)取變更后的營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等證照。

　　公司更名的流程和資料如下：

　　召開股東大會(huì)或董事會(huì)，制定更名方案，并編制公司更名決議。

　　查詢公司名稱是否有重名，進(jìn)行名稱預(yù)審，并向工商部門提交更名申請，包括更名申請書、公司更名決議、公司章程、營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等證照復(fù)印件，以及公司名稱預(yù)審結(jié)果。

　　工商部門進(jìn)行審批，如符合規(guī)定，領(lǐng)取更名審批通知書。

　　根據(jù)審批通知書，修改公司章程，并將公司名稱變更登記在營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等證照上。

　　在報(bào)紙上刊登公告，公告期為3天以上。

　　領(lǐng)取新的營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等證照。

　　需要注意的是，具體操作流程和申請材料可能會(huì)因不同地區(qū)和不同情況而有所不同，建議在申請前先了解當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)規(guī)定和要求。