煨炸豆腐塊刻花刀豬腰子片豬肉片--藍咪咪美食飲欄目資料制作--地方小吃葷菜類。 俺們的大酒席的小吃。制作簡單介紹一下了。 ---菜品材料和制作簡單了----洗凈的切好的老豆腐切大片。用油鍋起鍋炸熟豆腐片再放大菜板上切好豆腐塊一些。。洗凈的切好的去雜質的豬腰子片刻花刀的豬腰子片一些。。洗凈的切好的豬肉片一些。。量夠一個盤子就行了。洗凈的切好的蔥花和姜末一點。如果沒有蔥花姜末就不使用了?；ń泛桶私且粋€。如果沒有花椒就不使用了。辣椒一點。 ---普通的油鍋起鍋。放蔥花姜末八角花椒和辣椒炒出香。。放炸豆腐塊刻花刀豬腰子片豬肉片炒一下。加鹽和醬油和加點水煨熟菜品就行了。盛到盤子里就可以吃飯了。 ---葷菜類我以前博客已經介紹了佛教大師噶瑪巴大寶法王等等提醒藍咪咪的是僅限3凈肉范圍提醒了。