可能你在外吃飯時(shí)遇到過這樣的場(chǎng)景：

——如果你愿意在點(diǎn)評(píng)軟件上為餐廳打五星，我們?cè)敢赓?zèng)送你一份甜品，或給你打個(gè)折扣。

誰(shuí)都明白這個(gè)舉動(dòng)背后的含義，點(diǎn)評(píng)軟件的分?jǐn)?shù)越高，慕名而來的顧客就會(huì)越多。有很多人在決定去哪里吃飯的時(shí)候，都會(huì)按照評(píng)分做選擇。

國(guó)內(nèi)如此，國(guó)外亦然。

在美國(guó)，最常用的點(diǎn)評(píng)軟件就是Yelp。作為點(diǎn)評(píng)軟件的鼻祖，它的影響力巨大，幾乎是每個(gè)人手機(jī)里的必備app。

哪怕只有半星的差距，也會(huì)讓餐廳高峰時(shí)段人流量相差19%。

因此，絞盡腦汁的提高Yelp評(píng)分，幾乎是每一個(gè)餐廳老板都必做的事情。

但……不是Cerretini。

2014年，Cerretini在自己的餐廳宣布了一個(gè)永遠(yuǎn)改變命運(yùn)的決定：

在Yelp上給我的餐廳打一星評(píng)價(jià)的顧客，可以享受披薩5折優(yōu)惠！

——對(duì)，你沒看錯(cuò)，最低評(píng)價(jià)“一星”。

故事，還要從很久以前說起。

Davide Cerretini出生于意大利的一個(gè)葡萄園農(nóng)場(chǎng)主家庭，從小享受美食，也熱愛美食。長(zhǎng)大后，也沒有繼承家業(yè)，而是移民到美國(guó)，成為一名廚師。

年輕的Cerretini和他的祖父在意大利喝酒

在后廚干了幾年后，他憑借自己的“意大利魅力”，吸引到了一票忠實(shí)顧客，便自己出來單干，開了第一家餐廳。

然而，這家餐廳沒撐過2008年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)，倒閉了。

Cerretini在第一個(gè)餐廳

第二年，他痛定思痛，進(jìn)行了深刻反思后，重新找到了一個(gè)地方，再次將餐廳開了起來。

這一次，一切都非常OK。

他這次的餐廳名為Botto Bistro——樸實(shí)無華，面向大眾，提供便宜又好吃的食物。

餐廳開業(yè)的頭幾個(gè)月，Cerretini就收到了Yelp銷售人員的幾十個(gè)電話，希望他購(gòu)買“推薦位”。

但Cerretini沒在意，每次遇到，他都直接掛斷了。

然而，漸漸他發(fā)現(xiàn)……

每次拒絕推銷之后的24小時(shí)內(nèi)，就會(huì)有幾條新發(fā)布的五星評(píng)論，被刪掉了？？？

——有沒有搞錯(cuò)，這不就是意大利黑手黨敲詐勒索的手段？

作為意大利人，Cerretini立刻就反應(yīng)過來：這是Yelp在向他要保護(hù)費(fèi)呢！

“我來美國(guó)工作25年，可不是為了被這些硅谷白癡敲詐的?！?/strong>

他第一反應(yīng)就是：那我自己寫好評(píng)不就行了！

他注冊(cè)了一個(gè)名為“Babghanoush I”的Yelp小號(hào)，給自己的餐廳發(fā)布了13條假好評(píng)。

——“嗯，還有一些附近餐館的差評(píng)?！?/strong>?by Yelp發(fā)言人

Cerretini承認(rèn)：

“我不是一個(gè)好人。但我寫的五星只是為了補(bǔ)你們刪掉的??！”

總之，這個(gè)計(jì)劃立刻就被Yelp挫敗了。

根據(jù)平臺(tái)算法，這些假評(píng)論的星級(jí)統(tǒng)統(tǒng)都被過濾了出去，雖然還能被人看到，但不會(huì)影響餐廳評(píng)分。

——得，這樣的話，Cerretini舉了白旗。

他不得不繳納了“保護(hù)費(fèi)”，每月花費(fèi)270美元在Yelp上宣傳自己的餐廳。

可是，Yelp的最低推薦位，真的沒啥效果！

六個(gè)月后，Cerretini還是決定取消：算了算了，不宣傳就不宣傳了，不差你拉來的這點(diǎn)客人，反正口碑在這里呢。

然而，他一取消，星級(jí)評(píng)價(jià)立刻暴跌……

“當(dāng)天就過濾掉了我4條五星評(píng)價(jià)，還把3條一星推到了最頂端。”

“可這些給我打一星的人，甚至都沒有來過我們餐廳！甚至有人在評(píng)論里抱怨我們的服務(wù)員……問題是，我們餐廳，根本沒有服務(wù)員?。。?！”

但是，美國(guó)第九巡回上訴法院裁定，Yelp有權(quán)操縱評(píng)論，因?yàn)閺V告策略是“硬談判”，而非勒索。

——這，成為了最后一根稻草。

2014年9月，裁決結(jié)果發(fā)出的幾天后，Cerretini在店前放下了一塊牌子。

給我們的Yelp上打一星，享受25%的折扣！

Hate us on Yelp！

“Yelp的人恨死我了，但這正是我想要的，讓他們鬧心就對(duì)了?！?/strong>

在這個(gè)裁決結(jié)果剛剛發(fā)出的完美時(shí)刻，Cerretini的這個(gè)策略，立刻讓無數(shù)深受其苦的餐廳老板，得到了共鳴。

Cerretini成為了他們反抗的騎士，自衛(wèi)的英雄，Anti-Yelp領(lǐng)軍人。

那個(gè)星期五，Cerretini做的披薩比平時(shí)一個(gè)月都多，甚至不得不向其他餐館尋求幫助，獲得額外的披薩面團(tuán)。

“所有人都瘋了，我這里簡(jiǎn)直就像是瘋?cè)嗽?，我從來沒見過這樣的景象?！?/strong>

他受到了“雪崩”般的歡迎，記者、餐廳老板、支持者都不斷前來，甚至拒絕接受他提供的折扣，堅(jiān)持全價(jià)購(gòu)買Pizza。

幾天以后，Botto Bistro就擁有了2,300個(gè)一星級(jí)評(píng)價(jià)，超過評(píng)論總數(shù)的95％。

在這些一星差評(píng)中，所有人都在贊美著Yelp的食物。

作為餐廳老板，作為孤軍奮戰(zhàn)反抗Yelp敲詐的領(lǐng)軍人物，Cerretini甚至收到了來自全國(guó)各地的人寄給他的信。

他們?cè)谛胖袏A著巧克力，夾著錢，對(duì)他表示感謝，或者說自己已經(jīng)在Yelp上打了差評(píng)。

——他靠著“Yelp上評(píng)價(jià)最低的餐廳”，出名了。

顯然，Yelp對(duì)他的所作所為并不高興，并發(fā)了威脅性的電子郵件。

而Cerretini毫不在意的，將這封郵件和回應(yīng)一并貼了出來。

他用一模一樣的格式語(yǔ)氣，回復(fù)了Yelp說“收到投訴說你用折扣交換評(píng)論違反平臺(tái)服務(wù)條款，讓用戶產(chǎn)生不信任”的說法。

“我也收到投訴說你刪除了評(píng)論，違反了我們的服務(wù)條款，也讓用戶產(chǎn)生了不信任呢?！?/strong>

而Yelp，也確實(shí)如他所言，一直在刪除他的評(píng)論……

但這一次，成為了刪除一星評(píng)論。

他在自己的網(wǎng)站上，專門寫了Yelp Us的一頁(yè)。

“獲得米其林一星需要厲害的廚師，優(yōu)秀的廚藝和豐富的經(jīng)驗(yàn)?！?/strong>

“獲得Yelp一星，需要更多?！?/strong>

“你需要一場(chǎng)革命?！?/strong>

“這正是我們所擁有的，我們擁有成千上萬(wàn)的回復(fù)，郵件，和來自全球的Botto支持者用諷刺寫滿的2600多條評(píng)論?！?/strong>

“我們向所有忠誠(chéng)顧客承諾，我們是Yelp最差的餐廳，并將一直保持下去?！?/strong>

“ *意大利粗口*，Yelp。”

獨(dú)自反抗Yelp的敲詐，用最激烈的方式搞最大的事。

到了現(xiàn)在，Cerretini靠著這份反抗Yelp帶來的名氣，已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)刈钪牟蛷d之一，再也不缺客源。

但是，同樣的問題，卻依然在困擾著每一個(gè)餐廳。

被操縱的流量，虛假的星級(jí)，刻意引導(dǎo)的評(píng)論，依然是所有人都值得思考的問題……

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