《羊肉抓飯》

以下筆記整理于up主“嘟嘟栗子醬”。

材料：羊肉，紅蘿卜，洋蔥，番茄，米，葡萄干。

步驟：

羊肉先把肥的切下來，瘦的切成塊。

紅蘿卜切小條，洋蔥切絲。

大米清洗后，浸泡。

先煎肥羊肉，把油煎出來，煎完后夾出肥肉。

倒入瘦羊肉，再倒入洋蔥，翻炒均勻。

洋蔥炒軟后，加入紅蘿卜，加鹽調(diào)味，翻炒均勻。

炒好后倒入電飯鍋，加入西紅柿丁。

鋪上大米，加水剛好泡到大米。

煮飯模式煮好后加入葡萄干，再煮十分鐘。

完成！