做水果店需要的設(shè)備有哪些,水果店需要購置的設(shè)備有哪些
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1、水果店主要的設(shè)備有這些
首先是貨柜,貨柜包括水果店內(nèi)的中島貨柜,常規(guī)貨柜,櫥窗堆頭貨柜,現(xiàn)在水果店基本上都是會分陳列臺,中島,周邊普通三層貨架。
收銀臺,收銀臺一個(gè)是收銀作用,另外一個(gè)就是果切臺與收銀臺并一起,一般放在水果店的最里面,需要做一個(gè)收銀臺,果切臺,買個(gè)電子秤收銀系統(tǒng)。風(fēng)幕柜是水果店的標(biāo)配了,風(fēng)幕柜比冷藏柜要貴一點(diǎn),有保鮮水果的作用,也能起到展示水果作用,特別是夏天,溫度高,空調(diào)和風(fēng)幕柜對減少損耗有重大作用。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、水果店有很多的耗材要購買
開業(yè)的時(shí)候要準(zhǔn)備很多的物料耗材。比如刀具,手套,購物袋,標(biāo)貼,一次性的打包盒,水果果籃,水果禮盒,水果彩帶,保鮮膜,打包機(jī),盆栽等等。更多開水果店經(jīng)驗(yàn)干貨分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、選燈光要注意散熱問題
水果店燈光能刺激不少的銷量,燈光可以影響整個(gè)水果店的氣氛,照明效果好與光線昏暗的水果店會帶給消費(fèi)者兩種截然不同的感受。水果店裝室內(nèi)燈的時(shí)候不要去選黃光的,可以選裝飾燈,但是所有的射燈跟筒燈都不要去選黃光,也不要選什么中性光,暖色是絕對絕對踩雷的,熱量太高,非常影響損耗,裝了也會去拆掉。

4、燈箱海報(bào)能提升美觀
綠色的配水果效果很好,買些裝飾的,再買些水果蔬菜圖畫或者自己在網(wǎng)上下載做成海報(bào)貼上也行。有些設(shè)計(jì)公司,不懂水果店該用什么顏色,該用什么東西去裝修會更好,可以自己去看一些行業(yè)里面的比做的很好的那種,拿他們的來改進(jìn)或者升級創(chuàng)新更好一點(diǎn),然后叫設(shè)計(jì)公司去模仿仿造設(shè)計(jì)。