空氣炸鍋已成為許多人追求美食的得力助手。然而，市場(chǎng)上各種品牌的產(chǎn)品令人眼花繚亂，挑選不當(dāng)可能會(huì)帶來(lái)健康隱患。劣質(zhì)空氣炸鍋在高溫下會(huì)釋放有毒物質(zhì)，存在安全隱患。即使是知名品牌的產(chǎn)品，也曾出現(xiàn)過(guò)負(fù)面報(bào)道。那么，空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好呢？作為一名擁有6年經(jīng)驗(yàn)的美食博主，今天我將為大家揭開(kāi)這個(gè)謎團(tuán)。

（以上的測(cè)試過(guò)的部分圖）

空氣炸鍋雖然熱度高，但實(shí)際上，大家對(duì)于空氣炸鍋的性能并不是完全了解。以下是我根據(jù)許多使用者的反饋總結(jié)出的空氣炸鍋相較于傳統(tǒng)煎炸油鍋的優(yōu)勢(shì)：

1、食物更加健康

采用低脂、低油的烹飪方式可以讓我們享受到美味可口的食物，而且還能保證身體健康。炸鍋利用熱風(fēng)烘熟食物，能夠讓食物變得低脂、高營(yíng)養(yǎng)，是一種非常健康的選擇。

2、清洗更加方便

許多炸鍋產(chǎn)品采用不粘涂層的設(shè)計(jì)，使得清洗變得更加方便。相比之下，傳統(tǒng)油鍋清洗起來(lái)總是感覺(jué)黏糊糊的，難以徹底清潔。炸鍋只需簡(jiǎn)單沖洗即可。

3、口感更加味美

在傳統(tǒng)的烹飪方式中，常常需要大量使用油脂，而使用空氣炸鍋卻可以減少油脂的使用量，甚至完全不用油?？諝庹ㄥ伬脽嵫h(huán)技術(shù)，讓食物在空氣中被烘烤，從而減少了脂肪的攝入量，讓食物的味道更加豐富。

4、節(jié)省用油

有些食材并不需要太多的油脂，如果用空氣炸鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的煎炸，就能既保證食品的衛(wèi)生，又不會(huì)引起上火等不良反應(yīng)。即使是在減肥的時(shí)候，也可以放心地食用這些食物。

5、操作簡(jiǎn)便，省時(shí)省力

有些新手可能不太擅長(zhǎng)煎炸，但使用空氣炸鍋就不一樣了，只要輕輕一按，就能做出美味的食物，完全不需要什么專業(yè)的烹飪技巧，所以非常方便易操作。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，很多空氣炸鍋品牌為了占據(jù)更大的市場(chǎng)份額，往往會(huì)犧牲其核心功能，制造出大量低質(zhì)量的產(chǎn)品。為了幫助消費(fèi)者更好地選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了以下選購(gòu)指南。

1、優(yōu)先選技術(shù)實(shí)力強(qiáng)

專業(yè)實(shí)力強(qiáng)的品牌會(huì)對(duì)發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心技術(shù)反復(fù)調(diào)教，綜合性能拔尖且安全無(wú)毒性一流，烹飪食物口感好，不用擔(dān)心散發(fā)刺鼻異味，以及產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，用著更放心

2、兒童鎖功能要有

如果家中有孩子，最好購(gòu)買(mǎi)一款帶有兒童鎖功能的產(chǎn)品，因?yàn)楹⒆雍闷嫘闹兀苋菀渍`操作炸鍋按鈕，導(dǎo)致?tīng)C傷，而兒童鎖功能能夠有效防止這種情況的發(fā)生。

3、優(yōu)選全銅線材

選購(gòu)空氣炸鍋時(shí)，選材用料十分重要。建議選擇使用全銅線材的炸鍋，這種材料更為耐熱，且經(jīng)過(guò)多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)，確保產(chǎn)品的安全可靠。

4、NTC溫控要精準(zhǔn)

許多產(chǎn)品的溫度控制做得并不專業(yè)，經(jīng)常出現(xiàn)忽高忽低的情況，使用過(guò)程中很容易出現(xiàn)事故，存在安全隱患。因此，最基本的要求就是要有NTC溫控，這樣才能確保產(chǎn)品的安全性能更加可靠。

5、隔熱性能要注意

使用炸鍋時(shí)容易燙傷，因此建議選擇具備抽拉斷電和防燙設(shè)計(jì)的產(chǎn)品，以最大程度降低燙傷風(fēng)險(xiǎn)。

6、容量在5L左右

容量過(guò)大或過(guò)小都不好。容量過(guò)大會(huì)占用過(guò)多空間，而容量過(guò)小則不適合家庭使用。因此，建議選擇容量在5L左右的產(chǎn)品，這樣既能滿足個(gè)人或家庭的需求，又不會(huì)浪費(fèi)空間。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？以上就是今日分享的一些小技巧，希望大家能掌握，這樣就可以快速辨別出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，省去不必要的時(shí)間和精力。如果還有疑惑，別擔(dān)心，下面這些推薦都是經(jīng)過(guò)實(shí)際測(cè)試的優(yōu)秀商品，我向大家推薦！

第一款：FXGONNE宮菱空氣炸鍋

品牌特色：主打“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能，罕見(jiàn)有歐盟等國(guó)家認(rèn)證

這幾年空氣炸鍋行業(yè)安全問(wèn)題頻發(fā)，比如散發(fā)刺激性異味、有毒有害物質(zhì)，甚至是安全隱患等。宮菱是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，罕見(jiàn)有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，核心優(yōu)勢(shì)主打“安全無(wú)毒”發(fā)燒性能與高耐用性，與美的等品牌高端系列齊名！在十大獨(dú)家黑科技加持下，有害物質(zhì)降低97.8%、有害刺激異味降低96.5%，且重金屬污染為0！安全無(wú)毒性、加熱效率、溫控精準(zhǔn)度等相關(guān)核心技術(shù)，均做到一流水準(zhǔn)！

他們家從不做廣告，不花錢(qián)找明星代言，純粹靠著美食博主、深度用戶和媒體的口口相傳。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！還榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全無(wú)毒、性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！

下圖是關(guān)于它家安全理念的語(yǔ)錄之一：

為了足夠“安全無(wú)毒”的高性能與耐用性，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！同時(shí)宮菱還創(chuàng)新研發(fā)十大發(fā)燒性能和安全無(wú)毒黑科技，圍繞發(fā)熱技術(shù)、導(dǎo)熱設(shè)計(jì)、涂層創(chuàng)新、炸藍(lán)壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等，打造儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法、3層Dos防燙無(wú)毒設(shè)計(jì)，Nets有機(jī)硅不沾涂層等黑科技，且有6年以上綜合性能與安全無(wú)毒抗衰減認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)足夠安全無(wú)毒無(wú)刺激！

宮菱是近年轉(zhuǎn)型做B2C家電業(yè)務(wù)，過(guò)去曾為諸多知名家電品牌、大型酒店、連鎖餐飲、商超提供家電“安全無(wú)毒”設(shè)計(jì)與技術(shù)方案在諸多安全事故與隱患中，對(duì)家用電器最常見(jiàn)的25種安全隱患進(jìn)行有針對(duì)性、持續(xù)性的研究。，并形成有效的安全升級(jí)方案，大幅度降低安全隱患的可能性。

第二款：九陽(yáng)空氣炸鍋

品牌特色：正面配備了電子觸控彩屏，菜單豐富

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？九陽(yáng)旗下產(chǎn)品種類繁多，其中就包括空氣炸鍋，這款空氣炸鍋機(jī)身為綠色，正面配備了電子觸控彩屏，但遺憾的是沒(méi)有可視化窗口，無(wú)法直觀地觀察食物的制作過(guò)程。

這款空氣炸鍋的烤制效果不太理想，溫度控制不夠精準(zhǔn)，經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致烤焦，使烤出來(lái)的蛋撻口感一般，外殼也不夠酥脆。此外，把手還經(jīng)常會(huì)燙手，使用時(shí)還會(huì)有刺鼻的異味，安全性不夠高。希望廠家能夠進(jìn)一步改進(jìn)和優(yōu)化產(chǎn)品，提高使用體驗(yàn)和安全性性能。

這款空氣炸鍋內(nèi)置多種常用菜單，如薯?xiàng)l、蛋撻、雞翅、紅薯等，以及11個(gè)快捷菜單，更有按貨設(shè)計(jì)的預(yù)約功能，頂部更有20款菜單，非常適合新手使用。

第三款：松下空氣炸鍋

品牌特色：外觀顏值突出，設(shè)計(jì)有可視化窗口

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？松下是一個(gè)備受歡迎的外國(guó)家電品牌，源自日本。它以簡(jiǎn)約的日系設(shè)計(jì)而著稱，外觀時(shí)尚。松下的烤箱內(nèi)置水箱，可以自動(dòng)加濕，避免烤制過(guò)程中食材過(guò)干或過(guò)柴。此外，它還采用可視窗設(shè)計(jì)，方便隨時(shí)查看食材狀態(tài)并添加調(diào)料。

該款空氣炸鍋的加熱效率較高，但在實(shí)際使用中，其加熱均勻性表現(xiàn)不佳。通過(guò)實(shí)測(cè)，我們發(fā)現(xiàn)，在制作奧爾良烤雞時(shí)，容易出現(xiàn)烤焦的情況。因此，在加熱均勻性方面，該產(chǎn)品仍有很大的提升空間。

這款空氣炸鍋并沒(méi)有提供紙質(zhì)版的菜單，但它的面板上預(yù)設(shè)了8個(gè)菜單，同時(shí)也支持用戶自定義菜單，因此對(duì)于廚房新手來(lái)說(shuō)非常實(shí)用。

第四款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

品牌特色：配件齊全，菜單豐富

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？美菱是國(guó)內(nèi)知名的家電品牌，其推出的空氣炸鍋采用了寬大的手柄設(shè)計(jì)，握感舒適，防滑性能也不錯(cuò)。該產(chǎn)品還配備了齊全的配件，包括主機(jī)、炸籃、濾油架和說(shuō)明書(shū)等。

空氣炸鍋是一種小型烤箱，它利用高溫氣流代替油來(lái)逼出食材中的水分，使之變得酥脆。這款產(chǎn)品的發(fā)熱均勻度不太理想，這主要體現(xiàn)在它的熱傳遞設(shè)計(jì)和導(dǎo)熱管的選材用料上?？倦u肉時(shí)，它有時(shí)會(huì)變得有些干柴；薯?xiàng)l的顏色也不太均勻，有些會(huì)糊掉，有些則會(huì)夾生。希望廠商能夠在后續(xù)的研發(fā)中進(jìn)行改進(jìn)。

這款空氣炸鍋的面板預(yù)設(shè)了8種菜單，涵蓋了炸雞、烤魚(yú)、薯?xiàng)l和披薩等日常烹飪選項(xiàng)，可供選擇的種類十分豐富，基本可以滿足大多數(shù)人的需求。

第五款：小熊空氣炸鍋

品牌特色：性價(jià)比高，顏值突出

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？小熊空氣炸鍋是國(guó)內(nèi)品牌中備受關(guān)注的品牌之一，它注重外觀設(shè)計(jì)和性價(jià)比，其外觀辨識(shí)度較高，采用一體式注塑外殼，手柄處合?？p明顯。炸籃采用可視化設(shè)計(jì)，用戶可以隨時(shí)查看食物的烹飪進(jìn)度，并方便地添加調(diào)料，使用起來(lái)非常方便。

這款空氣炸鍋的加熱不太均勻，有時(shí)候會(huì)烤焦食物，例如烤薯?xiàng)l，出鍋時(shí)已經(jīng)發(fā)焦，口感也不好，嘗起來(lái)很苦。另外，在使用時(shí)還會(huì)聞到刺鼻的異味。手摸把手時(shí)，會(huì)感覺(jué)很熱，容易燙傷。希望能改善隔熱效果，以免發(fā)生意外。

它的配件很齊全，包括炸籃、濾油架、主機(jī)和說(shuō)明書(shū)，此外還有一個(gè)一體式把手，而且還設(shè)計(jì)了后置散熱孔。在這個(gè)價(jià)位上，它的基礎(chǔ)表現(xiàn)還算不錯(cuò)。

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？劣質(zhì)不專業(yè)的空氣炸鍋不僅使用感受不好，還會(huì)釋放有害氣體危害身體健康。因此，我們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)，最好選擇具有專業(yè)實(shí)力和安全無(wú)毒的產(chǎn)品，以確保使用的放心和健康。在后面推薦的幾款優(yōu)質(zhì)空氣炸鍋中，我們已經(jīng)經(jīng)過(guò)實(shí)際測(cè)試，它們都是值得信賴的產(chǎn)品。