近年來(lái)，我國(guó)白酒行業(yè)在突飛猛進(jìn)。隨著酒市的欣欣繁榮，卻有人在做一些有損消費(fèi)者利益的事情，這就是每年的315晚會(huì)，為啥會(huì)頻頻爆出劣質(zhì)酒乃至假酒的情況。

尤其是那些名酒，總會(huì)給人諸多驚嚇。比如飛天茅臺(tái)，五糧液，國(guó)窖等，由于價(jià)格比較高，故而會(huì)被黑心作坊給盯上，進(jìn)而偽造出不良之酒。說(shuō)到底，真替消費(fèi)者“鳴不平”。

就在前不久，一“劣質(zhì)酒”老窩又被發(fā)現(xiàn)。據(jù)網(wǎng)友透露:9月27號(hào)發(fā)布的一則新聞，大概意思是某地區(qū)的一個(gè)廢棄大院，平時(shí)沒(méi)什么人進(jìn)出，但鄰居們發(fā)現(xiàn)有大貨車經(jīng)常出沒(méi)此地。

常言道：事出反常必有妖。鄰居將此事舉報(bào)給有關(guān)部門。經(jīng)過(guò)追查，大院里有一對(duì)父子用劣質(zhì)白酒冒充名酒后，將其出售。在另一邊，還有一對(duì)老兩口正在在偽造劣質(zhì)酒。

看到這一幕，真讓人細(xì)思極恐，這要是被酒友喝到后，將會(huì)是什么后果，答案不言而喻了吧。那么，劣質(zhì)酒為何屢禁不止？這位資深行家看罷后，竟然直呼他們著實(shí)真猖獗。

隨后，該行家還分析出為啥屢禁不止的原因，接下來(lái)，咱們不妨深入了解一番。第一、有的酒企初心不再。酒企之所以大量產(chǎn)酒，不就是為了賺錢嗎？為了賺取更多的錢，他們會(huì)偷工減料。

比如將優(yōu)質(zhì)原料換成次品，將優(yōu)良酒曲變成劣質(zhì)的。另外，本來(lái)需要釀造幾年的酒，他們一會(huì)用一年時(shí)間就可以搞定。這樣一來(lái)，產(chǎn)酒自然就越來(lái)越差了，在酒質(zhì)、口感等方面差很遠(yuǎn)。

尤其是黑心作坊，許多劣質(zhì)酒的來(lái)源皆出自黑心作坊。尤其那些常見(jiàn)的名酒，比如飛天茅臺(tái)，五糧液等都是他們偽造的對(duì)象，一旦得手指定能大賺一筆。可是，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就是“噩耗”。

第二、酒友不學(xué)無(wú)術(shù)。如今的酒市，之所以出現(xiàn)跟多劣質(zhì)酒，和消費(fèi)者不學(xué)習(xí)有關(guān)。要是大家都做到知酒懂酒，那些劣質(zhì)酒指定會(huì)無(wú)所遁形。筆者建議:至少得學(xué)會(huì)如何區(qū)別酒的真?zhèn)巍?/p>

比如純糧酒和勾兌酒存在什么區(qū)別，大概有三個(gè)方面。一是釀酒的原料，純糧酒的原料只有各種純糧，而勾兌酒的原料中多出食用酒精，食用香精，甚至食用香料等。

二是釀酒方式，純糧酒的方式是固態(tài)法，而勾兌酒則是固液法。三是等級(jí)，純糧酒都會(huì)等級(jí)標(biāo)示，而勾兌酒沒(méi)有等級(jí)標(biāo)示。希望所有酒友都能夠了解。第三、監(jiān)管不夠全面、縱深。

尤其是偏遠(yuǎn)的小作坊，監(jiān)管也會(huì)疏漏，進(jìn)而導(dǎo)致它們?yōu)榉亲鞔?，偽造出劣質(zhì)酒。故，在監(jiān)管時(shí)別只盯著大酒企，那些小酒企，小作坊，偏遠(yuǎn)的作坊更要給予嚴(yán)格監(jiān)管。

如果你對(duì)酒癡迷依舊，一定要多看看以上這幾個(gè)方面。如今，想要喝到真釀，筆者建議你試飲下茅臺(tái)鎮(zhèn)的各種純糧醬酒。它們雖然價(jià)格便宜，但每一款至真至善，值得試飲。

提到純糧醬酒，你肯定會(huì)想到飛天茅臺(tái)，沒(méi)錯(cuò)，飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)，口感很不錯(cuò)，可是售價(jià)不低呀，單瓶均價(jià)達(dá)到了30000塊錢，普通酒友果真難以企及。那么，請(qǐng)不妨試飲下這款純糧醬酒。

即“三君臺(tái)珍藏酒”，它是茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)康酒業(yè)新釀的大曲坤沙醬酒。

如此之美酒，沒(méi)想到價(jià)格居然如此低廉，單價(jià)不過(guò)百元而已。由于性價(jià)比挺高，已被很多酒友當(dāng)做口糧酒來(lái)喝。喝過(guò)的酒友還說(shuō):這款酒的口感和飛天茅臺(tái)如出一轍，值得試飲。

此酒酒花瞬間堆積，且持久不散，酒也微微泛黃，透亮晶瑩，開(kāi)瓶醬香濃郁，沁人心脾，口感香醇芬芳，棉柔純正，回甘細(xì)膩，柔雅余長(zhǎng)，且層次分明，沒(méi)有任何上頭等不良現(xiàn)象。

面對(duì)如此美酒，你不心動(dòng)嗎？好了，這是今天的主要分享，對(duì)于以上說(shuō)法，你是如何看的？不妨留言。