在植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，根據(jù)所培養(yǎng)的植物種類、生產(chǎn)規(guī)模，選擇合適的器材、設(shè)施是十分必要的，只有這樣才能確保整個(gè)操作過(guò)程的順利進(jìn)行。在器材、設(shè)施的選擇上，不要貪大求洋，應(yīng)該在其是否實(shí)用上多下功夫。在研究型的組織培養(yǎng)操作中，往往對(duì)器材、設(shè)施的要求較高；而在生產(chǎn)型的組織培養(yǎng)中，則對(duì)器材、設(shè)施的要求卻較為粗放，因此管理者必須根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行培養(yǎng)器材、設(shè)施的遴選。

　　在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中，從外植體的采收到試管苗的定植都必須要在特定的環(huán)境中進(jìn)行，例如，培養(yǎng)基的配制要在專用的器材、設(shè)施中進(jìn)行；外植體的接種要在專用的器材、設(shè)施中進(jìn)行。應(yīng)該根據(jù)植物組織培養(yǎng)不同階段的需要，選擇不同的器材、設(shè)施。只有從降低投入、提高工效、節(jié)約勞力等諸方面加以考慮，才能降低培養(yǎng)成本、提高培養(yǎng)效率。

　　在植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，所使用的器材種類較多，但它們通?？梢苑譃橥ㄓ闷骶?、盛具、計(jì)量器械、滅菌器械、接種器械、培養(yǎng)器械等幾種類型。在使用這些容器、設(shè)備時(shí)，必須要了解它們的基本用途，并學(xué)會(huì)它們的基本用法。例如，不能給容量瓶加熱；必須用磨砂玻璃燈罩來(lái)熄滅正在燃燒的酒精燈；應(yīng)該定期更換超凈工作如的無(wú)菌濾膜等等。詳細(xì)操作可參考具體設(shè)備、容器的使用說(shuō)明。

　　1、快速繁殖 運(yùn)用組織培養(yǎng)的途徑，一個(gè)單株一年可以繁殖幾萬(wàn)到幾百萬(wàn)個(gè)植株?？梢詫?duì)目標(biāo)植物進(jìn)行快速大量的繁殖。例如一株葡萄苗理論上一年可以繁殖到幾十萬(wàn)株。

　　2、種苗脫毒 針對(duì)病毒對(duì)農(nóng)作物造成的嚴(yán)重危害，通過(guò)組織培養(yǎng)可以有效地培育出大量的無(wú)病毒種苗。目前馬鈴薯、甘薯、草莓、香蕉、葡萄等品種主要就是通過(guò)植物組織培養(yǎng)的方法進(jìn)行脫毒苗的繁育。

　　3、遠(yuǎn)緣雜交 利用組織培養(yǎng)可以使難度很大的遠(yuǎn)緣雜交取得成功，從而育成一些罕見的新物種。

　　4、突變育種 采用組織培養(yǎng)可以直接誘變和篩選出具抗病、抗鹽、高賴氨酸、高蛋白等良性狀的品種。

　　5、基因工程 基因工程主要研究DNA的轉(zhuǎn)導(dǎo)，而基因轉(zhuǎn)導(dǎo)后必須通過(guò)組織培養(yǎng)途徑才能實(shí)現(xiàn)植株再生。

　　6、生物制品 有些其昂貴的生物制品，如抗癌首選藥物--紫杉醇等，可以用大規(guī)模培養(yǎng)植物細(xì)胞來(lái)直接生產(chǎn)。近年國(guó)內(nèi)在紅豆杉組織培養(yǎng)中獲得生長(zhǎng)量高達(dá)0.49gFW/（gFW·d）的細(xì)胞系，每升細(xì)胞培養(yǎng)物中紫杉醇的產(chǎn)量可達(dá)0.25mg。

　　植物組織培養(yǎng)設(shè)備：

　　1、? 高壓消毒鍋：用于培養(yǎng)基、蒸餾水和接種器械的滅菌消毒。

　　2、? 超凈工作臺(tái)：用于培養(yǎng)物的無(wú)菌操作。

　　3、? 接種工具：包括雙筒實(shí)體顯微鏡、鑷子、剪刀、解剖刀、酒精燈或接種滅菌器等。

　　4、? 培養(yǎng)設(shè)備：包括空調(diào)機(jī)、定時(shí)器、溫度控制器、增濕機(jī)或去濕機(jī)、培養(yǎng)架、搖床、恒溫培養(yǎng)箱、人工培養(yǎng)箱等。

　　5、? 化學(xué)實(shí)驗(yàn)及分析設(shè)備：包括分析天平,天平、酸度計(jì)、蒸餾水器、烘箱或玻璃儀器烘干器、電爐、藥品柜、冰箱、晾干架等。

　　6、? 封口膜，培養(yǎng)瓶，試管，培養(yǎng)皿，記號(hào)筆，托盤，手術(shù)接種剪，直鑷，槍型接種鑷，手術(shù)刀柄，超凈工作臺(tái)，接種滅菌器，不銹鋼接種盤，組織培養(yǎng)架，光照培養(yǎng)箱，人工氣候箱，生化培養(yǎng)箱，霉菌培養(yǎng)箱，恒溫恒濕箱，照度計(jì)，PH計(jì)，酸度計(jì)，電導(dǎo)率儀，干濕溫度計(jì)，玻璃棒溫度計(jì)，電子天平，架盤天平，精密電子秤，低溫儲(chǔ)藏箱，恒溫振蕩器，磁力攪拌器，離心機(jī)，生物顯微鏡，高壓滅菌鍋，培養(yǎng)基定量灌裝機(jī)，純水器,組培推車，三角燒瓶，燒杯，量筒，試管架，試管刷，容量瓶，酒精燈，干燥器，刻度吸管．

　　組織培養(yǎng)的5種分類

　　1、胚胎培養(yǎng)：指以從胚珠中分離出來(lái)的成熟或未成熟胚為外植體的離體無(wú)菌培養(yǎng)。

　　2、器官培養(yǎng)：指以植物的根、莖、葉、花、果等器官為外植體的離體無(wú)菌培養(yǎng)，如根的根尖和切段，莖的莖尖、莖節(jié)和切段，葉的葉原基、葉片、葉柄、葉鞘和子葉，花器的花瓣、雄蕊（花藥、花絲）、胚珠、子房、果實(shí)等的離體無(wú)菌培養(yǎng)。

　　3、組織培養(yǎng)：指以分離出植物各部位的組織（如分生組織、形成層、木質(zhì)部、韌皮部、表皮、皮層、胚乳組織、薄壁組織、髓部等），或已誘導(dǎo)的愈傷組織為外植體的離體無(wú)菌培養(yǎng)。這是狹義的植物組織培養(yǎng)。

　　4、細(xì)胞培養(yǎng)：指以單個(gè)游離細(xì)胞（如用果酸酶從組織中分離的體細(xì)胞，或花粉細(xì)胞，卵細(xì)胞）為接種體的離體無(wú)菌培養(yǎng)。

　　5、原生質(zhì)體培養(yǎng)：指以除去細(xì)胞壁的原生質(zhì)體為外植體的離體無(wú)菌培養(yǎng)。