關(guān)中來(lái)航雞---陜西人心中永遠(yuǎn)美好的回憶

? ? 呂西群? ??

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? ? 上世紀(jì)七十年代的陜西農(nóng)村，大都家養(yǎng)著一種非常有名的雞——來(lái)航雞。

? ? 一個(gè)非常普通的關(guān)中農(nóng)村，小時(shí)候家里養(yǎng)的來(lái)航雞。給童年的生活帶來(lái)許多快樂(lè)！

? ? 那年月，家里大人們給這些愛下蛋母雞蓋了好多星級(jí)“產(chǎn)房”——雞窩，就是為了讓它們下的舒服，收的方便。

? ? 用胡基或是磚塊蓋成小屋，有的還是幾層的洋樓。雞窩里面用柔軟的麥秸鋪好，門口放上她們愛吃喝的東西。有時(shí)還怕不理解作用，里邊再放一個(gè)乒乓球，引誘來(lái)下蛋。

? ? 這么好的條件她們竟然不屑一顧。這些個(gè)來(lái)航雞非常有個(gè)性。它們有自己的辦法：有的在鄰家的麥秸垛里找一個(gè)窩去下；有的在院里某個(gè)角落去下。更有甚者，她們竟然鉆到炕洞里面去干活啦！

? ? 有一回，俺婆發(fā)現(xiàn)近幾天雞蛋收的少了(平時(shí)這些雞可喜歡下蛋）。就注意觀察，偶然發(fā)現(xiàn)從炕洞里出來(lái)下蛋的來(lái)航雞，一切真相大白！

? ? 當(dāng)時(shí)農(nóng)村家家都盤有火炕，在冬季用麥秸等柴火燒熱以抵抗嚴(yán)冬。到了夏季都不用了，但里面還存有柴火燒過(guò)的灰，雞在里面下蛋柔軟且涼快。

? ? 父親用鋤頭先從里邊摟，但不理想，最后決定用人去取。這個(gè)十分光榮的任務(wù)就落在我這個(gè)瘦小精干的身上。

? ? 我鉆進(jìn)去用老碗一碗一碗朝外運(yùn)送，哈哈！戰(zhàn)果輝煌，竟然弄了一大洗臉盆。

? ? 那時(shí)候，農(nóng)村地方大。說(shuō)是養(yǎng)雞，基本上是放養(yǎng)。

? ? 這些個(gè)公雞、母雞在一塊東跑跑，西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，到處尋覓著?？纯茨睦镉械袈涞募Z食粒、有小蟲子、一些小草和小菜葉等。有時(shí)候，它們都敢和豬在一起爭(zhēng)食。沒(méi)有飼料，養(yǎng)的雞和下的蛋都很純潔，天然。用今天的話來(lái)說(shuō)，是無(wú)公害產(chǎn)品。

? ? 有一個(gè)公雞，長(zhǎng)得高大威猛，雞冠大而紅。我給它起個(gè)名字，雄雞。它經(jīng)常欺負(fù)那些個(gè)母雞不說(shuō)，還愛琢人。對(duì)門的濤濤，每次來(lái)我家串門，雄雞都會(huì)像見了仇人一樣，飛撲著琢他，最后嚇得他不敢上我家門家來(lái)玩。

? ? 小時(shí)有最有意思的事，是和我鄰家永輝去捉蛐蛐。8月的玉米地里，蛐蛐很多。我倆各拿一個(gè)酒瓶子，捉一只，放進(jìn)瓶子，直到放滿才回。有一回，我倆低頭只管抓蛐蛐，竟然把頭重重的碰在了一起，疼的坐在玉米地里歇了好半天?；氐郊遥哑孔臃诺?，這群來(lái)航雞就很快包圍過(guò)來(lái)，在激烈爭(zhēng)斗中享受著他們的美餐。

? ? 最讓人喜歡的事，就是來(lái)航雞孵化出一群小雞。由老母雞帶著她的子女們——一群小雞，在院子四處尋覓，找遍了院子的每個(gè)角落，尋找食物，小蟲子啦、落下的糧食粒等。

? ? 有時(shí)候老母雞還帶著孩子們出門去，在街道上找食吃。小雞個(gè)個(gè)模樣俊俏，充滿活力，尋尋覓覓，與老母雞一道那風(fēng)景真是愛死個(gè)人！

? ? 八十年代以后，隨著進(jìn)口的洋雞品種的如西塞斯大舉被引進(jìn)，來(lái)航雞（引自意大利）這個(gè)有名的家養(yǎng)雞就慢慢地消失了，成了我們陜西人心中永遠(yuǎn)美好的回憶！