咖喱種類繁多，但我覺(jué)得泰國(guó)咖喱與最近的趨勢(shì)有點(diǎn)不同。首先，泰國(guó)咖喱在當(dāng)?shù)刂傅氖且环N叫做“ Gane”的菜，但這本來(lái)不是咖喱，而是因?yàn)橥鈬?guó)人看到了泰國(guó)Gane并認(rèn)為它與咖喱相似，Gane說(shuō)：“它被稱為“泰國(guó)咖喱”。

甘蔗中也使用了香料，但是草藥的使用比香料更重要，這可能就是為什么它被認(rèn)為與最近使用香料的咖喱趨勢(shì)不同的原因。 ..

但是，泰國(guó)咖喱種類繁多。有些人可能會(huì)喜歡那些如今流行的咖喱。因此，我們來(lái)介紹一下這家商店，泰國(guó)咖喱這次最美味。

中目黑區(qū)一家名為“ SOI 7”的商店。我讀過(guò)“ Soinana”，但您可能會(huì)認(rèn)為Soinana曾去過(guò)其他城市的商店。但是，此SOI 7是一個(gè)獨(dú)立的存儲(chǔ)，只能在這里找到。它比遍布各地的Soinana還要老，這是一家中型商店，今年已經(jīng)開(kāi)業(yè)16年。

在后巷里站著氣氛的外觀。進(jìn)入商店后，將展示時(shí)尚的亞洲紙燈籠，營(yíng)造出異國(guó)情調(diào)的氛圍。讓我們從泰式咖喱的皇家之路“ Gane Kaowan”開(kāi)始，價(jià)格為900日元。

甘恩·考萬(wàn)（Gane Kaowan）是所謂的綠咖喱。這是泰式青椒和椰奶咖喱，去泰國(guó)餐館時(shí)幾乎可以肯定在菜單上，而且有時(shí)在咖啡館也能見(jiàn)到這種受歡迎的菜單，但是當(dāng)您嘗試這款Gane Kaowan時(shí)，它更像是一個(gè)蓋子。這是不同的。

它使用被稱為holapa的泰國(guó)羅勒，有時(shí)會(huì)很香。除此之外，香料的感覺(jué)是不同的。姜黃和cor種子，通常不用于甘蔗草中，用作秘密成分。泰國(guó)綠色咖喱用印地安香料作為一個(gè)秘密成份。這很不尋常。它適合！這實(shí)際上是唯一的美味。

接下來(lái)，“ Ganeper”是1000日元。這是一道通常被稱為鄉(xiāng)村湯咖喱或辛辣森林咖喱的菜，由于它是一種不使用椰奶的甘菜，因此可以感覺(jué)到辣味。當(dāng)您吃一口時(shí)，Krachai（泰國(guó)生姜的一種成分）的味道就成為了味道的中心，而辛辣是邁向極端辣之前的一步，但這就是為什么Krachai的風(fēng)味與其他配料的味道脫穎而出的原因活著。我曾經(jīng)吃過(guò)的游戲品質(zhì)使我覺(jué)得這里可能是最美味的。

我仍然有它。這是一個(gè)后菜，但是如果您聽(tīng)說(shuō)“ Kuwakulin”的價(jià)格為1,000日元，您會(huì)不禁要問(wèn)！夸克林（Kwaklin）是泰國(guó)南部的一種當(dāng)?shù)孛朗?，日本許多泰國(guó)餐館都提供這種稀有菜單。例如，辣咖喱。就受歡迎的菜單而言，就像Gapao的辛辣咖喱安排。

由于它也使用姜黃，因此在泰國(guó)食品中具有印度辣味，但是由于它是用典型的泰國(guó)草藥Kafia Lime Leaf處理的，因此其味道與泰國(guó)和印度之間大致相同。這是我最喜歡的食物之一。

如果您告訴商店這是美味，并且是日本發(fā)燒友喜歡的菜，它應(yīng)該更受歡迎并且實(shí)際上會(huì)很受歡迎，然后將其添加到菜單中。他告訴我他會(huì)考慮的。我很期待這個(gè)！每個(gè)“茉莉香米” 300日元是一個(gè)單獨(dú)的訂單，但是它們都是咖喱飯，很適合搭配，我吃飽了。

其他菜也不錯(cuò)。如果您以“ Gayan”為1,100日元，則認(rèn)為您的肉質(zhì)真的很好，就可以使用Oyama Jidori。您可以享受泰國(guó)美食的真正快感，在這里您可以享受到帶有大量霍拉帕的香氣。

廚師來(lái)自泰國(guó)，他似乎是一個(gè)有才華的人，可以得到著名商店的邀請(qǐng)。但是，他說(shuō)他繼續(xù)留在這家商店，因?yàn)樗氚凑兆约旱墓?jié)奏創(chuàng)造自己的口味。大！這里有各種泰國(guó)菜，但您可以在這里找到美味的菜。一家泰國(guó)餐廳，口味和蓋子各不相同。推薦！