中國四大民間愛情傳說之一的《白蛇傳》里，白素貞由于在端午節(jié)喝下了雄黃酒，導(dǎo)致自己變回真身，嚇?biāo)涝S仙的故事，想必已經(jīng)家喻戶曉。

同時，我國民間亦有在端午節(jié)這天，把雄黃酒涂在小孩耳、鼻、額頭、手、足等處，用以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅(qū)散瘟疫毒氣的傳統(tǒng)。“喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，這是很多地方都有的。”汪曾祺《端午節(jié)的鴨蛋》里也有這樣的記載。

那，端午節(jié)和雄黃酒到底有什么關(guān)系？端午節(jié)為什么要喝雄黃酒呢？?

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（五月五雄黃酒產(chǎn)品圖）

據(jù)《陳氏祖譜》記載，唐昭宣帝天佑元年，為了懷念屈原，當(dāng)時皇帝封其為“昭靈侯”。而湖北省荊門市陳家灣的陳元梁，更是在端午節(jié)，根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r，制作了兩種雄黃酒來紀(jì)念他。一種是以雄黃石(主要成分是硫化砷，有毒)為原料制作的雄黃酒，稱為礦物雄黃酒。此酒會在端午節(jié)當(dāng)天，灑在庭院屋角，以驅(qū)邪辟蟲；另一種是以杜仲雄花和黃精為原料制作的雄黃酒，稱為草本雄黃酒。

“雄黃”，又名石黃、雄精、薰黃、黃金石，產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地；味苦、性溫、微辛、有毒，既可以外搽又可以內(nèi)服。原為道家方士所服用，為純陽之物，可辟陰邪，后來被融入端午民俗中，用來驅(qū)陰濕蟲。

據(jù)小編了解，端午節(jié)在形成過程中，由于吸收了夏至節(jié)的陰陽消長的信仰（《太平御覽》卷三十一引《風(fēng)土記》載：“仲夏端午。端，初也。俗重五日與夏至同?！标庩枌W(xué)說認(rèn)為，至這一天，要千方百計扶助陽氣之長大，扼殺陰氣之萌動），東漢以后，原來夏至節(jié)氣的一些官方祭祀活動被移到了五月五日，這一民間節(jié)日因此增添了許多新的民俗活動成分。

此外，由于古代人的生產(chǎn)生活仰賴天時，因此，氣候濕熱、各種瘟疫疾病容易滋生、蛇蟲等害蟲的活動日益頻繁的陰歷五月，一直被稱之為“惡月”“毒月”。也因此，古人對整個五月份有一種特別的禁忌。但由于整個五月份時間跨度較大，古人便把五月的第五天作為惡月的惡日，在這一天舉行采百草為藥、蓄蘭沐浴辟邪等一系列活動。

陳家灣處于魚米之鄉(xiāng)，容易受到五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）的威脅，通過毒性很強的礦物雄黃酒，灑在庭院，防止五毒等動物的入侵。而草本雄黃酒在古代的的作用是驅(qū)瘟辟邪。端午前后，正是雨季來臨，春夏交替之際，人們毛孔漸開，從中醫(yī)的角度看濕氣、邪氣往往在此時入侵。古時人們認(rèn)為草本雄黃酒正好用于在這個時候進補，扶正祛邪，驅(qū)除身體里的邪氣。

五月五雄黃酒的價值當(dāng)然不僅限于此。因為是端午時節(jié)的產(chǎn)物，所以跟屈原的愛國精神息息相關(guān)，同時又因為使用了傳承千年的非遺釀造技術(shù)，讓中國的傳統(tǒng)文化傳播，所以其文化魅力也深深吸引著人們的關(guān)注。

國人向來尊崇文化，端午節(jié)選擇五月五雄黃酒，是必然的結(jié)果。