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2022年9月27日咱家今天吃的啥

2022-09-27 21:00 作者:咱家今天吃的啥  | 我要投稿

我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐



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魚的營養(yǎng)價值很高,《中國居民膳食指南(2022)》建議每周最好吃2次魚或每周吃300-500克魚。對于糖尿病人來說,常吃魚對血糖調(diào)節(jié)有利,還能預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。

糖尿病人可以吃以下幾種魚:

草魚,它富含不飽和脂肪酸,幫助血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病,同時開胃又滋補(bǔ)。

鯽魚,鯽魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),健脾開胃,對脾胃虛弱的糖尿病人,有很好的滋補(bǔ)食療作用。

三文魚,它是所有魚類中,含n-3不飽和脂肪酸最多的一種,能改善人體的胰島功能,能預(yù)防心血管并發(fā)癥。

帶魚:富含蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)成分,適合體虛和皮膚干燥的糖尿病人食用。



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2022年9月27日早餐


早餐:


1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。普通面粉、高粱面粉。)


2.洋蔥炒茼蒿,172克


3.煮雞蛋,56克


4.拌洋姜,22克


5.蝦皮雞蛋湯,1中碗



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2022年9月27日午餐


午餐:


1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉。)


2.南瓜蒸排骨,142克(可食部分)


3.海帶燉茄子,193克


4.黃瓜豆腐,1中碗



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2022年9月27日晚餐


晚餐:


1.雜糧饅頭,50克(面粉重量。普通面粉、紫薯面粉。)


2.海帶炒豆角,178克


3.鹵豆皮,120克


4.自制豆?jié){,1中碗



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2022年9月27日加餐

兩餐之間加水果,82克(菇娘果重量。)



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