教你給女朋友做超級簡單的冰山熔巖巧克力

爆火的冰山熔巖巧克力也太簡單了

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(?′▽｀)??

?ヾ(???ゞ)??ヾ(??▽?)ノ

最懂你心的UP課代表來啦~~

食材：淡奶油160克，白砂糖25克，蛋黃1個，黑巧克力100克

步驟：

1模具直接拿家里喝完的牛奶瓶剪開，再鋪上油紙，方便脫模。

2鍋里加蛋黃、糖、淡奶油，小火攪拌，攪拌至白糖融化，邊緣冒小泡泡就行，不要開大火，煮成蛋花湯了。關(guān)火倒入巧克力，一直攪拌到巧克力變得絲滑。喜歡口感細(xì)膩點的就過篩一遍，不講究的就直接倒到盒子里就完事了

3放冰箱冷藏四個小時，包了油脂輕松脫模，哇，超完美，撒點可可粉，跟買的一模一樣。一口淪陷奶香混著巧克力香，這才是真正的縱向絲滑。