一、肥牛蝦滑響鈴卷

①響鈴卷泡水5秒鐘鋪開(kāi)

②放上肥牛、均勻的抹上蝦滑卷起來(lái)

③蒜末炒香，加入番茄塊炒一會(huì)，加入火鍋底料，放入響鈴卷

④碗中加入〈上圖調(diào)味料〉攪拌均勻，進(jìn)入鍋中，蓋蓋燜5分鐘，撒上芝麻蔥花即可

二、可樂(lè)雞翅包蝦滑

①雞翅剪掉兩頭，貼著骨頭湯剪開(kāi)，抽出骨頭，擠入蝦滑

②油熱用小火煎到兩面金黃，倒入1罐可樂(lè)

③生抽，老抽，蠔油，糖，鹽各一勺和適量清水混合均勻倒入鍋中

④蓋蓋用小火把湯汁收濃稠關(guān)火，撒上芝麻即可

三、蒜香蝦滑吐司

①蝦滑中加入玉米粒、黑胡椒攪拌均勻

②吐司切掉四邊后切小塊，抹上一層蝦滑再放上芝士片，再抹上蝦滑，最后蓋上吐司，把吐司邊邊抹平

③萬(wàn)中加入融化的黃和、蔥蒜末攪拌均勻，涂在吐司上

④空氣炸鍋180度，烤15分鐘即可

四、麻辣蝦滑面

①料理機(jī)中放入蝦仁打碎，加入一個(gè)蛋清、料酒，鹽，黑胡椒，淀粉各一勺攪至上勁

②水開(kāi)下入蝦滑，煮到變色撈出

③面條煮熟撈出

④鍋中加入大蔥、干辣椒炒香，加入1小塊火鍋底料炒融化倒入蝦滑翻炒均勻

⑤倒入水淀粉再炒30秒，再倒入面條翻拌均勻即可

五、洋蔥蝦滑圈

①洋蔥切成圈分散備用

②蝦滑中加入馬蘇里拉芝士、黑胡椒、鹽攪拌均勻，裝進(jìn)裱花袋中

③洋蔥圈一大一小放一起，擠上蝦滑

④手抓餅切成條，把洋蔥包起來(lái)〈如下圖〉捏緊，刷上蛋液，撒上芝麻

⑤空氣炸鍋180度烤15分鐘即可