三種方式煎雞蛋??！巧用鐵鍋。。干貨滿滿??！還有誰(shuí)不會(huì)煎雞蛋嗎？？？
2022-12-23 12:06 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿
??三種方式煎雞蛋??
???普遍煎雞蛋:油多，火大，煎的老，定型翻面??00:12?
?????漫畫書里的煎雞蛋:潤(rùn)完鍋關(guān)火，煙散加入雞蛋，開小火，白色蛋液凝固關(guān)火燜三分鐘，時(shí)間到了出鍋??00:31?
???煙散加入雞蛋液，開最小火，轉(zhuǎn)到鍋身，沒(méi)有流散雞蛋液后關(guān)火，燜三分鐘，雞蛋皮就好了??01:18?
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