吃得健康是保持身體健康的重要方面。以下是一些方法可以幫助您吃得健康：

1. 選擇多種蔬菜和水果：蔬菜和水果是健康飲食的基礎(chǔ)。盡可能選擇新鮮、有機的蔬菜和水果，以確保它們不含農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)。

2. 增加蛋白質(zhì)的攝入量：蛋白質(zhì)是身體重要的營養(yǎng)成分之一。對于成年人來說，每天需要攝入約0.8克/公斤的蛋白質(zhì)?？梢酝ㄟ^食用魚類、家禽、豆類和堅果等食物來增加蛋白質(zhì)的攝入量。

3. 控制碳水化合物的攝入量：碳水化合物是身體能量的來源之一。但是過多攝入碳水化合物可能導(dǎo)致肥胖、糖尿病等問題。建議選擇低GI值（血糖指數(shù)）的食物，如全谷類、蔬菜和水果等。

4. 選擇健康的脂肪：脂肪是身體需要的營養(yǎng)素之一，但是要選擇健康的脂肪，如魚類、堅果、橄欖油等。避免攝入過多的飽和脂肪酸和反式脂肪酸，這些脂肪酸常見于紅肉、高脂肪奶制品和加工食品中。

5. 減少鹽、糖和油的攝入量：過多的鹽、糖和油可能導(dǎo)致高血壓、肥胖等問題。建議減少加工食品的攝入，如薯片、糖果、油炸食品等。

6. 增加水的攝入量：保持充足的水分攝入有助于維持身體的正常代謝和生理功能。建議每天飲用8-10杯水或其他無糖飲料。

最后，要注意控制飲食量，避免暴飲暴食，盡量選擇多樣化的食物，以獲得全面的營養(yǎng)。