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盡管許多美食愛好者都覺得空氣炸鍋是一種不錯的輔助，但作為一名8年家用電器評測的老手，我必須要提醒大家，現(xiàn)在的許多空氣炸鍋，只注重智能化和多功能，卻沒有經(jīng)過任何的安全性檢測，不但效果不好，而且氣味難聞，長期使用會對人體造成傷害，所以，購買空氣炸鍋要怎么選？為了讓大家更好地選擇高質(zhì)量的空氣炸鍋，我已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了選購指南，請大家仔細看看。

（上圖是部分測試使用過的產(chǎn)品圖）

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這幾年，空氣炸鍋作為一種比較受歡迎的小電器，已經(jīng)被許多專家、美食愛好者所推崇，但是還有很多朋友對于空氣炸鍋的研究卻并不深入，現(xiàn)在就讓我們來看看空氣炸鍋優(yōu)勢吧。

1、不粘涂層，清洗方便

市面上大部分的空氣炒鍋都是采用了不粘涂料的設(shè)計，就算是用完之后，想要清潔，也不需要用到鋼絲球來摩擦了。因為用完之后，用水沖一下就可以了，特別的方便。

2、操作便捷，省時省力

而且，使用起來非常簡單，簡單易學(xué)，對于懶人而言，這是天賜之物。我們要做的，就是將這些東西全部放入其中，然后將它們按照各種方法混合在一起。不用把每一種材料都一一下鍋，還要不斷地翻動，這樣既省時又省力。

3、菜單豐富，智能定時

傳統(tǒng)油炸方式做法單一，使用空氣炸鍋的話一般會設(shè)置有七八個菜單，可以滿足大家日常的烹飪需求，還有預(yù)約和定時的功能，讓我們的做事效率加倍。

4、健康低脂

一般情況下，空氣炸鍋是不需要加油的，空氣炸鍋通過高速熱風(fēng)循環(huán)使食物均勻受熱，少油更健康。家里有老人和孩子的，都可以食用空氣炸鍋做出美味的食物。

5、省油且口感更加好

像我們平時用的烤箱，它都是需要用到很多油，但是炸鍋的優(yōu)點之一就是不需要用那么多的油來進行烹飪了，所以更加的省油，而且不會有那種油膩的感覺，口感會更豐富

空氣炸鍋確實是存在很多的好處，也難怪會被大家種草推薦，不過市面的炸鍋產(chǎn)品眾多，其中的劣質(zhì)產(chǎn)品也很多，到底購買空氣炸鍋要怎么選？下面的這份攻略教程，您可得好好看看。

1.發(fā)熱管的選擇：由于空氣炸鍋的加熱采用了發(fā)熱管的加熱方式，所以發(fā)熱管的品質(zhì)顯得尤為重要。建議選用不銹鋼加熱管，其加熱效率高，耐久性好，抗老化能力強。

2.可視窗口很重要：另外，首先是視窗的設(shè)計，可以更好地展現(xiàn)食物的烹飪情況，避免每次打開觀察食物都要停頓好幾次，很不方便。所以如果預(yù)算在400左右，我更推薦優(yōu)先考慮有可視窗的產(chǎn)品。

3.品牌選擇：作為一種常用的家用電器，它的安全是非常重要的，所以，我們應(yīng)該選擇那些有研發(fā)能力、技術(shù)實力、質(zhì)量保證、有良好聲譽的大品牌，也不能買那些“三無”產(chǎn)品。

4.以觸摸屏幕為操作模式：通常情況下，空氣炸鍋有兩種類型，一種是機械式，另一種是觸摸式。在此，我們推薦您使用觸摸式的屏幕操作，這樣不僅可以精確地設(shè)置溫度和時間，還可以便于清潔。

5.清洗難易度要重視：建議盡量選擇有烤盤的，而且是平整的，這樣拆洗的時候就會很方便，如果是抽拉式的炸籃，體驗感比較不好，清潔的難度也會加倍。

6.線材的選擇：線材的問題是一個很容易被忽略的安全隱患，許多商家都會選擇一些質(zhì)量不太好的材質(zhì)來降低成本。建議使用純銅線，這樣比較安全，也比較可靠。

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購買空氣炸鍋要怎么選？以上就是購買空氣炸鍋要怎么選的小技巧，在選擇空氣炸鍋時，下面的六個小竅門，能有效的避免質(zhì)量不過關(guān)的問題。當(dāng)然，也有許多人不知道該選擇哪一種產(chǎn)品，以下是經(jīng)過仔細測試的一篇文章，向大家推薦了一款“炸鍋”，大家可以在購買的時候做一個參考，這些產(chǎn)品都是口碑和性能都很好的。

第一款：FXGONNE宮菱空氣炸鍋

推薦理由：有歐盟等國家認證，電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王

購買空氣炸鍋要怎么選？宮菱是我個人實測非常推薦的。宮菱是這兩年躥紅的主打“安全”性能技術(shù)品牌，同時還是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有著歐盟等國家認證，跟美的還有格力等高端系列齊名，可見大家對安全飲食很是關(guān)注！很多牌子把安全當(dāng)質(zhì)檢流程，把精力放在多樣智能上，只有他們家把安全形成研發(fā)體系！砍掉多余花哨的功能，只是為了死磕“安全”與性能技術(shù)，以及耐用的品質(zhì)，實現(xiàn)遠高同行的溫感均勻性、加熱效率等，同時多項安全檢測數(shù)據(jù)國內(nèi)最優(yōu)，可以更放心安全的食用。

宮菱被多家國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)認證為最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機構(gòu)檢測安全性能更佳，甚至多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！更絕的是它家從不做廣告，也沒有花錢請明星代言，靠著專業(yè)媒體、美食博主、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！

下圖是摘取宮菱品牌安全理念語錄之一：

宮菱有著很豐富的家電“安全”性能設(shè)計與研發(fā)經(jīng)驗，早年主力是為諸多家電品牌、大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面技術(shù)解決方案！家電行業(yè)危害隱患負面新聞頻頻爆發(fā)，很多品牌別看牌子大，各種安全問題特別多！各種犧牲品質(zhì)打價格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象比比皆是，諸多品牌僅僅把“安全”當(dāng)一個質(zhì)檢過程而已！導(dǎo)致產(chǎn)品性能與耐用性越來越差，存在很多隱患！

為了保證足夠“安全”的性能！宮菱砍掉了多余花哨功能，數(shù)年間只為死磕安全與性能領(lǐng)域的工藝技術(shù)、新材料等。小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，全球范圍內(nèi)采集 12815種元件，只為探究“安全性能”極限。讓加熱效率、加熱均勻性遠高同行，同時在任何環(huán)境下足夠安全無毒無刺激無隱患！同時宮菱還在更高級別的安全與高性能技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如導(dǎo)熱設(shè)計、涂層創(chuàng)新、發(fā)熱技術(shù)、炸藍壓鑄工藝、隔熱散熱技術(shù)等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性、穩(wěn)定性等，同時整機的安全性更可靠！

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第二款：美的KZC6301空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：高清可視窗，方便查看食物進度

購買空氣炸鍋要怎么選？美的起源于佛山順德，產(chǎn)品基本都是主打性價比，外觀是偏深色系的，耐臟，這臺空氣炸鍋是可視烹飪空氣炸鍋，有可視大櫥窗，內(nèi)部食材烹飪情況一清二楚，使用是方便的。另外是觸控彩屏，美味一鍵烹飪。

該款空氣炸鍋的推合感受是相對舒服的，對于在影響烹飪效果的核心因素，比如溫控精準(zhǔn)度控制、加熱均勻度，以及影響安全性的耐高溫材料、刺激性導(dǎo)味處理等方面建議深入優(yōu)化。

這款空氣炸鍋的烤盤放置的比較牢固，可以防止意外的脫落，容量較大，單次可以放下7個蛋撻，可以每次烹飪更多食材。

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第三款：BRUNO空氣炸鍋

推薦理由：外觀設(shè)計時尚

購買空氣炸鍋要怎么選？BRUNO這個牌子是日本的一個品牌，它的外觀設(shè)計很是簡約時尚又不失高級感，很具有辨識度，即使是放在廚房也是一個吸人眼球的擺件。機身還配有可視窗口，可以隨時觀察食物的烹飪進度，也多方便中途添加配料。

它的抽拉開合感受不錯，拉開的時候不用花費很大的力氣，就算是小孩也可以輕松的抽拉，使用起來很是方便。還設(shè)置了斷電的抽拉斷電的功能，復(fù)位后可以繼續(xù)工作。就是溫控精準(zhǔn)度和加熱均勻度還有待進一步提升和優(yōu)化。

它的材質(zhì)是使用不粘涂層的，清洗的時候很是方便，這款空氣炸鍋的旋鈕操作是簡單易上手的，阻力也不大，使用不用很大力氣，老人和小孩都可以使用。

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第四款：小米空氣炸鍋

推薦理由：智能語音控制

購買空氣炸鍋要怎么選？小米這個牌子是大家都熟知的，空氣炸鍋也是它們家新加入的賽道，米家經(jīng)典白色的簡約設(shè)計，可以鏈接小愛語音控制，如果是米家的習(xí)慣用戶，使用起來是非常順手的。

它烤出來的食物表現(xiàn)力還可以，這款空氣炸鍋的炸籃是使用不粘涂層材料，清洗方便度是可以的。不過烹飪時存在刺激性朔料異味，在影響烹飪效果的核心因素，比如溫控精準(zhǔn)度控制、加熱均勻度等方面建議深入優(yōu)化，以提升產(chǎn)品的安全性，烹飪效果也會更好。

小米這款空氣炸鍋的容量中規(guī)中矩吧，單次可以放6個蛋撻，空氣炸鍋的容量決定了一次操作可以容納多少食物，容量太小需要分幾次加熱，比較費時。

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第五款:山本空氣炸鍋

推薦理由：美觀大方，顏值很高

山本8208TS空氣炸鍋作為主打款，量為5.5L（實際測評是4.5L）。它的操作很簡單，頂部是觸控按鍵，功能設(shè)置也是齊全的。它的設(shè)計簡約，美觀大方，顏值很高。

這款空氣炸鍋是可拆卸的炸籃，清洗的時候很是方便，不過發(fā)熱效率以及溫度控制精準(zhǔn)度的綜合調(diào)教一般，希望后續(xù)可以改進。

它設(shè)計有斷電功能，抽出炸籃就會自動斷電，后續(xù)推入后會繼續(xù)工作，方便添加調(diào)味但不影響整體的烘烤時間。

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購買空氣炸鍋要怎么選？以上就是我為您介紹的五種質(zhì)量較好的空氣炸鍋，它們都是經(jīng)過測試的優(yōu)秀產(chǎn)品，您可以根據(jù)自己的需要來選擇；當(dāng)然，上面也為大家介紹了一些購買小技巧，請大家記住，一定要選擇有實力有實力的商品，不要去買那些有劣質(zhì)、有異味的商品。

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