2月26日-28日，以“做風(fēng)中的強(qiáng)者”為主題的2022中國食業(yè)家年會在廣州隆重舉行。年會現(xiàn)場匯聚了數(shù)百位商業(yè)領(lǐng)袖及各界精英，聚焦產(chǎn)品消費(fèi)、渠道營銷、品牌傳播、企業(yè)資本等焦點(diǎn)話題，共同暢想中國食業(yè)“新風(fēng)向”，繪制未來風(fēng)口“新云圖”。期間，新銳氣泡酒品牌「大于等于九」聯(lián)合創(chuàng)始人王炬受邀亮相食業(yè)家年會現(xiàn)場，分享酒飲行業(yè)新趨勢，引發(fā)業(yè)內(nèi)共鳴。

過去五年，尤其是新冠疫情爆發(fā)以來，中國糖酒食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷重構(gòu)變革，正在加速向新消費(fèi)時代邁進(jìn)。在新的消費(fèi)環(huán)境下，每個品類都有重做一遍的市場機(jī)遇。針對國內(nèi)低度酒飲市場，「大于等于九」聯(lián)合創(chuàng)始人王炬表示，低度酒將逐步成長為平行于白酒和啤酒的獨(dú)立品類。特別是近年來，低度酒行業(yè)已經(jīng)涌現(xiàn)出一批國際巨頭，如美國White Claw、日本和樂怡等品牌，市占率均達(dá)到20%以上。相比之下，中國低度酒市場亟待挖掘。與此同時，近年來，中國低度酒市場也展現(xiàn)出崛起之勢，在抖音、小紅書等社交媒體平臺，低度酒相關(guān)內(nèi)容的發(fā)布量成倍增長，熱議不斷；今年雙11期間，天貓平臺的低度酒飲銷量成為增幅最大的酒飲品類。種種利好因素都展示出低度酒的爆發(fā)潛力。

另一方面，在年輕消費(fèi)群體快速崛起的當(dāng)下，品質(zhì)感和健康度成為愈發(fā)重要的理念，因此，口感更好、又不會傷身宿醉的低度酒很有可能成為年輕消費(fèi)者心中區(qū)隔白酒、啤酒的重要酒精選擇。大于等于九正是洞察到年輕人的這一需求，以“好喝”為產(chǎn)品之本，采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)葡萄酒、白蘭地為基酒，經(jīng)過數(shù)千次口味測試，研發(fā)出更符合中國消費(fèi)者口感的氣泡酒。此外，大于等于九以“健康”為出發(fā)點(diǎn)，采用0脂輕卡的配方設(shè)計，拒絕嘌呤、麩質(zhì)，無懼通風(fēng)風(fēng)險，贏得了越來越多年輕消費(fèi)者的青睞。在銷售環(huán)節(jié)，品牌以線下渠道為重點(diǎn)方向，以餐飲等即飲渠道為突破口，將產(chǎn)品滲透到消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)場景中，并根據(jù)網(wǎng)點(diǎn)匹配市場推廣活動，包括Mini秀、路演等，實(shí)現(xiàn)了市場業(yè)績與品牌影響力的雙向提升。

大于等于九高校路演活動

在發(fā)言中，王炬提到，隨著新消費(fèi)風(fēng)口的涌現(xiàn)，酒類市場的傳統(tǒng)結(jié)構(gòu)將被顛覆。在這樣的趨勢下，更需要具有創(chuàng)新精神的企業(yè)為行業(yè)帶來新的突破。作為年輕一代的“新酒感探索家”，大于等于九始終堅(jiān)持“好喝、健康”的產(chǎn)品理念，為追求輕松暢飲的年輕人量身打造高品質(zhì)酒飲，并致力于成為低度酒行業(yè)的引領(lǐng)品牌，持續(xù)助力年輕人的歡聚時刻。