導(dǎo)讀：在我的印象中，牛肉和羊肉的價(jià)格相差無(wú)幾。但是近年來(lái)，牛羊肉價(jià)格差距越來(lái)越大，50元斤牛肉，35元斤羊肉，利潤(rùn)差距，讓大家感覺(jué)養(yǎng)牛行業(yè)前景看好，不少人也加入養(yǎng)牛的行列!

海牧牛坊—來(lái)自伊犁大草原的牛

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　　海牧牛坊是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師供銷社旗下?lián)碛腥a(chǎn)業(yè)鏈的國(guó)營(yíng)品牌，100%保證牛羊肉質(zhì)量的生產(chǎn)企業(yè)

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生長(zhǎng)時(shí)間在24個(gè)月左右，是新疆特有的褐牛品種。

　　褐牛生長(zhǎng)于新疆伊犁河谷地區(qū)，雨量充沛，素有“中亞濕島”之稱，是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂。草原上的牛羊沐充足陽(yáng)光、食天然牧草、飲雪山融水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量低，味道濃郁。

　　但是也有很多人對(duì)養(yǎng)牛能賺錢產(chǎn)生疑問(wèn)?下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)

　　一、牛周期

　　對(duì)于養(yǎng)牛行業(yè)，牛價(jià)是非常重要的因素，有了牛價(jià)，養(yǎng)殖才有動(dòng)力。由于牛是生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的家畜，其價(jià)格走勢(shì)與周期的長(zhǎng)短密切相關(guān)。一般牛價(jià)呈周期波動(dòng)規(guī)律，牛價(jià)從低到高依次為5-6年(牛的繁殖期)、7-8年(牛的育肥期)、9-10年(肥牛)、11-15年(肥牛期)。在養(yǎng)牛的過(guò)程中，當(dāng)牛存欄量不足或過(guò)剩時(shí)，牛價(jià)就會(huì)水漲船高;當(dāng)養(yǎng)牛過(guò)多，牛就會(huì)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象，價(jià)格就會(huì)掉下來(lái)。

　　二、國(guó)內(nèi)養(yǎng)牛的現(xiàn)狀

　　雖然國(guó)內(nèi)養(yǎng)牛短期內(nèi)是暴利行業(yè)，但養(yǎng)牛是不容易的行業(yè)!養(yǎng)牛一方面成本高，風(fēng)險(xiǎn)大。而在這種利潤(rùn)驅(qū)動(dòng)下，選擇養(yǎng)牛的人也很多。

　　在我國(guó)，牛源主要來(lái)自國(guó)外。而中國(guó)自20世紀(jì)80年代以來(lái)，養(yǎng)牛逐漸增多，由于中國(guó)人對(duì)牛肉的消費(fèi)觀念發(fā)生了變化，加上牛肉在高檔消費(fèi)中的地位越來(lái)越突出，中國(guó)的人均牛肉消費(fèi)總量也不斷攀升，導(dǎo)致不少國(guó)外牛販子開(kāi)始低價(jià)向國(guó)內(nèi)牛肉傾銷，使原本就緊俏的牛源市場(chǎng)更加供不應(yīng)求。由于基礎(chǔ)設(shè)施不完善、管理不善等原因，我國(guó)養(yǎng)牛規(guī)模普遍較小，分散且缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃和管理。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全國(guó)300頭以下規(guī)模養(yǎng)牛的養(yǎng)殖場(chǎng)中，90%以上存在基礎(chǔ)條件落后和養(yǎng)殖效益低下的問(wèn)題。

三、養(yǎng)牛的利潤(rùn)點(diǎn)

　　從牛價(jià)走勢(shì)圖可以看出，目前影響?zhàn)B牛利潤(rùn)點(diǎn)的主要是屠宰量，全國(guó)屠宰率在不斷攀升，導(dǎo)致肉牛價(jià)格上漲。但需要注意的是，牛價(jià)上漲并非一蹴而就，而是一個(gè)緩慢增長(zhǎng)的過(guò)程。所以只要養(yǎng)牛規(guī)模還比較大，短時(shí)間內(nèi)可以達(dá)到屠宰峰值。所以養(yǎng)牛的利潤(rùn)點(diǎn)基本上能達(dá)到比較不錯(cuò)的。

　　四、牛周期分析

　　牛周期分析主要是指從牛品種、生產(chǎn)性能、疾病流行、牛犢斷奶、出欄等各個(gè)環(huán)節(jié)的綜合周期。從每年4月到10月的冬季，再到第二年7月到次年3月的夏季，每年8月就已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)，在接下來(lái)的一年中，每隔4-5個(gè)月牛的周期性反彈就會(huì)出現(xiàn)。之后每隔2-3個(gè)月牛周期回升一次。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的牛熊周期為8-10個(gè)月，而到2021年10月后則進(jìn)入調(diào)整期(市場(chǎng)中多數(shù)品種均有調(diào)整)。

　　五、養(yǎng)牛有哪些注意事項(xiàng)?

　　養(yǎng)牛需要注意“三多三少”問(wèn)題，那就是吃得多，動(dòng)得多。

　　多吃：牛對(duì)蛋白質(zhì)、維生素的需求量都比較大。

　　多喝水：牛是典型的草食性動(dòng)物，牛應(yīng)充足飲水。

海牧牛坊—來(lái)自伊犁大草原的牛

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　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都是出自健康的小公牛，生長(zhǎng)時(shí)間在24個(gè)月左右，是新疆特有的褐牛品種。

　　褐牛生長(zhǎng)于新疆伊犁河谷地區(qū)，雨量充沛，素有“中亞濕島”之稱，是發(fā)展畜牧業(yè)的天堂。草原上的牛羊沐充足陽(yáng)光、食天然牧草、飲雪山融水，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪含量低，味道濃郁。

　　一、首先選擇優(yōu)良品種：對(duì)于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種，要通過(guò)長(zhǎng)期的努力和反復(fù)的篩選。

　　二、合理配種：優(yōu)良犢牛應(yīng)結(jié)合母牛特性和自身?xiàng)l件，以發(fā)情正常、健康、體質(zhì)強(qiáng)壯、無(wú)病牛為原則進(jìn)行繁殖配種。配種前要仔細(xì)檢查犢牛是否有傳染病或發(fā)育不良，才能懷孕母牛應(yīng)做好產(chǎn)前檢查，新生犢牛要盡快配種，并注射長(zhǎng)效抗菌素。

　　三、搞好牛舍衛(wèi)生：飼養(yǎng)管理要講究科學(xué)的程序和方法，一般每天要對(duì)牛舍進(jìn)行2次全面消毒，及時(shí)清除肉牛生產(chǎn)用畜糞便，定期徹底消毒牛舍，經(jīng)常檢查牛舍。加強(qiáng)對(duì)公牛、架子牛的檢疫、驅(qū)蟲(chóng)措施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理做好消毒殺菌工作，對(duì)牛場(chǎng)環(huán)境臟亂差、無(wú)法及時(shí)處理病死牛、有病殘牛無(wú)法淘汰或無(wú)害化處理等問(wèn)題，要明確責(zé)任和措施，避免因不嚴(yán)格的衛(wèi)生管理造成交叉感染。

　　四、要實(shí)行科學(xué)管理：針對(duì)犢牛的不同年齡采取不同的飼養(yǎng)管理方法，育肥期母牛要加強(qiáng)飼養(yǎng)方法和護(hù)理，新生犢牛要強(qiáng)化衛(wèi)生條件，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量和飲水量，注意保持圈舍內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和清潔，在發(fā)生疫情時(shí)采取有效措施隔離。

　　五、堅(jiān)持科學(xué)配種：育肥期犢牛需要定期配以優(yōu)良品種，對(duì)其進(jìn)行人工授精。

六、養(yǎng)牛有什么風(fēng)險(xiǎn)?

　　很多人認(rèn)為養(yǎng)牛沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，其實(shí)不然，養(yǎng)牛有很大的風(fēng)險(xiǎn)。如疫病風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)以及犢牛風(fēng)險(xiǎn)等。

　　養(yǎng)殖戶必須明確這些風(fēng)險(xiǎn)的存在和后果，如果有能力可以避免，但如果不愿意承擔(dān)，或者擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)而不能承擔(dān)的情況，那么養(yǎng)牛還是不要養(yǎng)的好!我們需要一雙敏銳的眼睛來(lái)判斷牛的健康程度以及疾病的發(fā)生幾率及危害程度。

　　七、投資建議養(yǎng)牛

　　從短期看，牛價(jià)的漲跌對(duì)養(yǎng)牛戶的影響較大，養(yǎng)牛周期較長(zhǎng)，價(jià)格的漲漲跌跌是一把“雙刃劍”，因此在養(yǎng)牛上，養(yǎng)殖戶要根據(jù)牛價(jià)進(jìn)行適時(shí)的養(yǎng)牛規(guī)模調(diào)整，牛養(yǎng)殖業(yè)不宜盲目擴(kuò)張。另一方面，養(yǎng)大牛比養(yǎng)小牛好，隨著肉牛數(shù)量的增加，肉牛市場(chǎng)的需求量也會(huì)隨之增大，如果能利用肉牛的市場(chǎng)對(duì)提高養(yǎng)牛業(yè)整體盈利水平有好處。如果牛價(jià)短期出現(xiàn)下跌或生豬存欄短期大幅增加造成養(yǎng)牛行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，則可能對(duì)牛業(yè)發(fā)展造成不利影響，但從中長(zhǎng)期來(lái)看，牛幣升值是受經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)、人民生活水平提高等因素的推動(dòng)。投資機(jī)會(huì)或?qū)@現(xiàn)。如果未來(lái)中國(guó)的牛養(yǎng)殖行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)較大，導(dǎo)致投資回報(bào)周期縮短，投資者應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)行投資。

　　最后，還是要提醒大家“交易有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎”，遠(yuǎn)離才是最好的，用閑錢或富余的錢進(jìn)行投資，相信很多讀者對(duì)養(yǎng)殖市場(chǎng)非常看好，心里早就躍躍欲試，對(duì)接下來(lái)的肉牛市場(chǎng)走勢(shì)非常關(guān)心，但市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變，仍要注意風(fēng)險(xiǎn)的控制。

　　官網(wǎng)網(wǎng)址：www.haimunf.com

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