我希望我的作品能有益于世道人心，我希望使人的感情得到滋潤，讓人覺得生活是美好的，是美的，是詩意的。你很辛苦，很累了，那么坐下來歇一會兒，喝一杯不涼不燙的清茶---讀一點我的作品。

荊條是個不起眼的東西，而且我從來沒見過荊條開花，想不到荊條花蜜卻是最好的蜜。

——汪曾祺《槐花》

都說梨花像雪，其實蘋果花才像雪。雪是厚重的，不是透明的。梨花像什么呢？——梨花的瓣子是月亮做的。

——汪曾祺《葡萄月令》

梔子花粗粗大大，又香得撣都撣不開，于是為文雅人不取，以為品格不高。梔子花說:“去你媽的，我就是要這樣香，香得痛痛快快，你們他媽的管得著嗎！”

——汪曾祺《夏天》

人不管走到哪一步，總得早點兒樂子，想一點辦法，老是愁眉苦臉的，干嘛呢！

——汪曾祺《紫槐穗》

當時我是記住的，我以為我不會忘，可是我把它忘了。

——汪曾祺《公共汽車》

有些東西，自己盡可不吃，但不要反對旁人吃。不要以為自己不要吃的東西，誰吃，就是豈有此理?！傊粋€人的口味要寬一點兒、雜一點兒，“南甜北咸東辣西酸”，都去嘗嘗。對食物如此，對文化也應(yīng)該這樣。

——汪曾祺《四方食事—口味》

人間存一角，聊放側(cè)枝花。

欣然亦自得，不共赤城霞。

看朱成碧且由他，大道從來直似斜。

見說洛陽春索寞，牡丹拒絕著繁華。

——汪曾祺《自得其樂》

兒女是屬于他們自己的。他們的現(xiàn)在，和他們的未來，都應(yīng)由他們自己來設(shè)計。一個像用自己理想的模式塑造自己的孩子的父親是愚蠢的，而且，可惡！另外作為一個父親，應(yīng)該盡量保持一點童心。

——汪曾祺《多年父子成兄弟》

為人天真到像一個孩子，對生活充滿興趣，不管在什么環(huán)境下永遠不消沉沮喪，無機心，少俗慮。