辰頤物語:柚子,熟啦!甜蜜這個秋———琯溪貢品三紅蜜柚

每一個經(jīng)驗豐富的辰頤人,
都對各種水果的成熟時間熟稔于心。
天黑的時間漸漸早了,熾烈的日光漸漸弱了。
秋季的前奏到了,九月到了。
我們掐指一算,柚子,它成熟了。
從敲定產(chǎn)區(qū)的那一刻起,我們便馬不停蹄地直奔產(chǎn)區(qū)。
坐上飛機,俯視福建那丘陵起伏的壯闊地貌。
坐上面包車,我們在路上盡情想象柚田的豐饒。
走過滴雨的屋檐,趟過涓涓的小溪,我們知道目標近了。
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直到那一片片壯麗的柚子林,躍然于眼前。
微風(fēng)陣陣,成千上萬的柚子在枝頭隨風(fēng)搖曳。
我們不禁有些感動
因為我們知道,不虛此行
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漳州市平和縣
被譽為“世界柚鄉(xiāng)”、“中國柚都”。
這樣一個小小的縣城里,存在著一種跨世紀聞名的柚子。
它曾讓乾隆皇帝一見傾心。
讓同治皇帝贈賜貢品印章。
它,就是
琯溪貢品三紅蜜柚
很多人對柚子口感的印象就是酸中帶甜。
而當我們剖開三紅蜜柚,吃到嘴里,我們才知道什么才是蜜柚。
不夸張的說,九分甜!一分酸。
晶瑩剔透的果肉,猶如一塊細膩溫潤的粉水晶。
輕輕一捏就要爆出汁水來。
甜甜的果汁順著喉嚨流下去,一直甜到心窩。
這一路的風(fēng)塵仆仆,跋山涉水此刻全都有了意義!

平和縣曾創(chuàng)下全國縣級柚類
種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場份額、出口量?五個第一
屢獲全國金獎,被譽為“柚中之冠”
即使是同一柚子品種從平和縣移植到其他地方
也難以種出相同口感的蜜柚。
琯溪蜜柚以平和縣小溪鎮(zhèn)和坂仔鎮(zhèn)交接處為中心向外輻射15公里為最佳產(chǎn)區(qū)
離中心越遠,品質(zhì)遞減
我們繞著中心這大大小小數(shù)十個果園走了一圈又一圈。
最終圈定了山腳平地下的果園。
因為我們發(fā)現(xiàn)生長在平地和斜坡的柚子
這里降雨量均勻,果肉不容易木質(zhì)化
汁水充沛,甜度更高!

我們詢問了當?shù)氐墓r(nóng)
他們每年都會在柚樹上環(huán)割一道。
道數(shù)越多,柚樹的年齡就越大。
年齡越大的柚樹它的根系才會更加發(fā)達。
盤根錯節(jié)的根系,能夠更強勁地汲取大量的水分。
而我們選取的柚樹都是“七道杠”“八道杠”
加上三年的培育期
全都是10年以上的樹齡!
結(jié)出的果子,含水量高,甜度高,排列細密緊實,晶瑩飽滿。
吃到嘴里粒粒爆汁!


琯溪三紅蜜柚
為了保證采摘過程中
柚子完好無損
讓消費者得到更加完美的柚子
我們對果農(nóng)行進了采果規(guī)范的培訓(xùn)
每一個果農(nóng)都有一份工作守則
(1)采果人員必須剪平指甲;
(2)霜霧天及露水未干和刮風(fēng)時不能采收;
(3)采果時不能將果實強拉硬扯,應(yīng)手托果身向上剪;
(4)做到一果兩剪,不能傷果皮和果蒂;
(5)放果時必須輕拿、輕放、輕裝、輕卸,不能亂丟亂倒,同時隨時將病果、蟲果、碰傷果及等外果剔除;
(6)裝筐不能太滿,轉(zhuǎn)筐不能倒果;
(7)采后果實不能露天堆放過夜,比如入倉。
柚子的營養(yǎng)非常高
而三紅蜜柚更是佼佼者
它果肉之所以這樣紅,
是因為其中含有番茄紅素、胡蘿卜素以及花青素等天然色素
它們還是很強的抗氧化成分
所含的天然葉酸,能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì)
維生素C含量是檸檬和橙子的3倍!
是公認的食療佳果
柚子,諧音游子,有象征團圓之意
“柚”還與“佑”諧音
也是有“保佑”的美好寓意
是走親訪友絕佳的伴手好禮
蜜柚個大
“一個人吃管撐,兩個人管夠,三個人不愁”
收到快遞,不要著急馬上吃
在陰涼通風(fēng)處放幾天,到果皮水分逐漸蒸發(fā)后
里面開始皺縮,果實充分糖化
這樣的蜜柚甜蜜爆汁才能完美展現(xiàn)
辰頤對每一個柚子的承諾

琯溪三紅蜜柚 中秋裝
9月8日上午9:00準時上架

5層彩箱覆膜
內(nèi)含:
加厚無紡布
手提禮品袋
果身封裝彩膜
每箱凈重5斤/2個
三紅蜜柚單品銷售獎勵
柚子上架72小時內(nèi)個人累計銷售
滿3單獎3元,滿5單獎6元
滿7單獎9元,滿9單獎12元
以此類推,上不封頂!
活動時間:9月8日9:00-9月11日9:00
