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??福壽螺制作
福壽螺制作??
??將福壽螺下鍋焯水,姜黃和辣椒碾碎,將煮好的福壽螺螺肉挑出
??將螺肉洗凈,起鍋燒油,放入香料,下入香菜、洋蔥來回翻炒
??放入樹葉、蒜泥、螺肉,翻炒均勻,加入姜黃、西紅柿、青辣椒,再加入香料,撒上香菜點綴,蓋在米飯上