開放式廚房，如何兼顧顏值和實用性？怎么設(shè)計才有足夠的收納空間，還能解決煩人的油煙問題？

今天分享6招打造開放式廚房小技巧，讓你從此愛上做飯！快來看看吧

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坪數(shù)與人數(shù)

裝潢小提示：只要想清楚需求，小坪數(shù)也能有中島廚房！?
一字型廚房就很適合小戶型的設(shè)計，或是加一個中島吧臺、延伸出餐桌，都能夠讓不到 20 坪的室內(nèi)空間，擁有通透明亮的居家氛圍。?

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家中成員的人數(shù)多少、會不會邀請親友到家里作客，有沒有在家里辦公的需求，都是決定是否增設(shè)中島吧臺的考量點之一。

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美感

裝潢小提示：色系、風(fēng)格的統(tǒng)一決定廚房的美丑！?
一般封閉式廚房可以按照自己心意，任意挑選廚具的款式、防濺板的顏色，甚至是地磚的拼法都能夠自由發(fā)揮。

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只要與整體風(fēng)格相互契合，不產(chǎn)生美感的沖突與矛盾，其實拿掉隔間之后的開放式廚房，還是保留了很多廚具機(jī)能、?外型的彈性。

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通風(fēng)

裝潢小提示：抽油煙機(jī)百百種，全看烹調(diào)方式是哪一種！?
開放式廚房最需要注意的是通風(fēng)，除了廚房最好要有對外窗以外，抽油煙機(jī)的種類與高度比例也是一門學(xué)問。

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如果烹調(diào)方式習(xí)慣以大火快炒、油炸居多，建議可以將廚房分為開放式的輕食區(qū)，以及有玻璃拉門相隔的熱炒區(qū)，這樣就能兼顧空間開闊感與飲食習(xí)慣。?

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清潔

裝潢小提示：不銹鋼臺面搭地鐵磚防濺板，好擦拭又很有型！?
建議廚房臺面，可以選用好擦拭、好清潔的不銹鋼材質(zhì)，爐具也可以使用表面平整好擦的，既便于清潔又能減少油煙，照顧家人健康。?

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廚房的防濺板可以依照喜好與風(fēng)格，挑選地鐵磚、花磚或是烤漆玻璃去做搭配，透過紋路、拼法的差異，變化出特色立面，同時又很好清潔。

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收納

裝潢小提示：選擇嵌入式電器柜，避免花花綠綠的家電占空間！?
不像封閉式廚房可以關(guān)上門，就將雜亂未洗的鍋具隱藏起來，或是把家電通通擺在臺面上，開放式廚房相當(dāng)注重整體的一致性和輕盈感。?

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開放式廚房的櫥柜可以依照屋高和物品多寡，大型家電也建議選擇嵌入式電器柜，將臺面留給烹調(diào)、家人互動使用。?

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風(fēng)水

裝潢小提示：爐灶跟洗手槽選邊放，保護(hù)廚房安全！?
如果特別注重風(fēng)水的話，盡量可以利用輕食熱炒分區(qū)的方法，讓中間的拉門避掉開門見灶的疑慮。

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此外，灶口上方不可有窗，爐灶跟洗手槽位置至少維持距離60厘米，以免影響到安全。
建議運(yùn)用L型、ㄇ型廚具去調(diào)整爐灶位置，以化解風(fēng)水問題，又能保持烹飪動線的流暢。

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附10組美圖↓↓↓

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