在生活水平越來(lái)越高的當(dāng)下，人們也更加注重健康，“食療”這一話題自然是十分火爆?！氨乇锱蓁坭健边@句流行歌詞也揭示了我們對(duì)養(yǎng)生的追求。

枸杞藥食同源的歷史悠久，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品，稱其為"久服輕身不老、耐寒暑"有延衰抗老的功效。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)解》中也有記載，枸杞“氣寒、味苦、無(wú)毒，主五內(nèi)邪氣。熱中消渴、周痹風(fēng)濕，久服堅(jiān)筋骨”。經(jīng)過(guò)我國(guó)中醫(yī)學(xué)兩千余年的實(shí)踐驗(yàn)證，枸杞實(shí)為滋補(bǔ)扶正之良藥，具有潤(rùn)肺、清肝、益氣、生精，助陽(yáng)、補(bǔ)虛勞、祛風(fēng)，明目等功效。

但您知道嗎？不光是中醫(yī)，當(dāng)下現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也充分認(rèn)識(shí)到了枸杞的價(jià)值，這不，小編今天就帶您“換個(gè)角度”看枸杞養(yǎng)生。

經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)分析測(cè)試證實(shí)：枸杞內(nèi)含甜菜堿、胡析蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、枸杞素A-D、腦甙脂類、VB1、VB12、VC、鈣、磷、鐵、礦物質(zhì)、亞油酸和纈氨酸、脯氨酸等13種氨基酸，還含有枸杞多糖等生物活性成分，據(jù)中國(guó)醫(yī)科大學(xué)分析計(jì)算中心分測(cè)定，每100克枸杞提取液中含枸杞多糖7.96克。枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成。

枸杞中含有的枸杞多糖不但具有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老等眾多作用，并且不含任何有害成分。經(jīng)過(guò)關(guān)于枸杞毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞是非常安全的養(yǎng)生食品，可以長(zhǎng)期食用。

如此“優(yōu)秀”的健康食品卻也包含著不少的“浪費(fèi)”，大眾普遍的處理方式不外乎泡水、煲湯等料理方法，而這存在不少問(wèn)題：一是營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)，只靠喝枸杞水是無(wú)法吸收枸杞的全部營(yíng)養(yǎng)的，想要不“浪費(fèi)”枸杞的養(yǎng)分，需要把它吃下去；二是普通干枸杞制作過(guò)程中普遍采用烘干、熏制等處理方式，枸杞不但在制作時(shí)就造成了營(yíng)養(yǎng)流失，還會(huì)在日后的運(yùn)輸、儲(chǔ)存中沾上各種灰塵、細(xì)菌，將枸杞吃下去反而有對(duì)人體造成損害的風(fēng)險(xiǎn)。

要想解決這一“兩難問(wèn)題”，就需要采取一些“特殊手段”——將鮮枸杞榨成枸杞原漿。

泰朵奇枸杞原漿完全采用鮮枸杞制作，不含任何添加成分。枸杞鮮果會(huì)在6小時(shí)內(nèi)通過(guò)多道嚴(yán)格的加工工序，成為安全健康的泰朵奇枸杞原漿。

百分百鮮枸杞制作，不加任何添加劑，不僅完完全全保留了枸杞多糖、甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，更有著醇厚絲滑的口感，相信它一定會(huì)是您枸杞養(yǎng)生的“新角度”。

(部分資料來(lái)自網(wǎng)絡(luò))