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超香!開(kāi)工大吉來(lái)一份【蔥燒雞腿】非常哇塞!

2023-01-29 18:43 作者:高四胡同學(xué)  | 我要投稿

×蔥燒爆汁雞腿×

——筆記末尾有配方

⑴兩個(gè)雞腿去骨切塊

⑵腌制:適量黑胡椒粉料酒一勺,半勺,淀粉一勺,手動(dòng)按摩,腌制幾分

⑶起鍋熱油,雞腿入鍋,煎至閃爍,兩面金黃

⑷調(diào)味:生抽兩勺,料酒一勺,蠔油一勺,2勺,半碗開(kāi)水,蓋鍋燜熟

⑸配菜:億點(diǎn)蔥花,燜一分鐘

配方:


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