【Prymat波美】米其林專業(yè)西餐廚師做法菜譜——意式風(fēng)味三文魚(yú)燉西紅柿湯

?原料:
1.食用油 4湯匙
2.黃油 2湯匙
3.洋蔥 2個(gè)
4.濃縮雞湯塊 500克
5.罐裝番茄 400毫升
6.刺山柑 1湯匙
7.檸檬汁 1個(gè)
8.三文魚(yú) 60克
9.波美意大利面調(diào)味料
10.香草油腌大蒜 3粒
11.波美細(xì)粒海鹽 適量
?開(kāi)始烹飪:
1.準(zhǔn)備好所有材料。
2.倒入黃油和食用油,將大蒜和洋蔥切成丁,加入雞湯塊,煮至沸騰。
3.然后,在烹飪的同時(shí),加入番茄丁和波美意大利面調(diào)味料。
4.還可以加入鮭魚(yú)(你也可以加入鱈魚(yú)或梭子魚(yú))、切碎的刺山柑和檸檬汁。輕輕混合,再煮10分鐘,調(diào)味。
5.裝入盤(pán)中,進(jìn)行簡(jiǎn)單的擺盤(pán)。
標(biāo)簽: