2022年10月11日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


提倡糖友們科學(xué)控糖,不是“一刀切”讓你這不能吃,那個(gè)也不要吃,而是不吃那些高升塘的食物,比如下面這三類食物就要盡量少吃:
1.粥,稀飯白粥的升糖指數(shù)太高,所以要少吃或不吃,應(yīng)適量搭配吃些粗糧做成雜糧饃或米飯,如蕎麥,燕麥、糙米、小米和玉米等。
2.糯,糯米磨成粉,做成湯圓、粽子、糍粑等,這些升糖指數(shù)都是非常的高,是可有可無(wú)的食物,要遠(yuǎn)離。
3.油,大油的東西要注意少碰,比如說(shuō)含飽和脂肪酸比較多的食物具體有:牛油、奶油、豬油、全脂奶、乳酪、烤雞、烤鴨、烤鵝、雞肝、鴨肝、鵝肝、肥豬肉等。
適量多喝白開水,積極參加適量的運(yùn)動(dòng)鍛煉,學(xué)會(huì)科學(xué)控糖,盡量少走彎路。


2022年10月11日早餐
早餐:
1.雜糧窩頭,58克(面粉重量。玉米面、小米面、黃豆面。)
2.胡蘿卜炒生菜,165克
3.煮雞蛋,55克
4.香辣花生米,15克
5.薏仁綠豆湯,1中碗

2022年10月11日午餐
午餐:
1.雜糧飯,153克(熟米飯重量。大米、燕麥仁。)
2.雞蛋炒沙松尖,104克
3.白菜燉剔骨肉,208克
4.蝦皮青菜湯,1小碗

2022年10月11日晚餐
晚餐:
1.水餃,276克(餃子皮120克。玉米面、茴香110克、豬肉46克。)
2.五香豆干,85克
3.水煮大蝦,92克
4.黃瓜片,34克

2022年10月11日加餐
兩餐之間加水果,98克(柑橘重量。)

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