2023年8月29日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


現(xiàn)在石榴上市了,石榴中含有比較豐富的營養(yǎng),比如維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,糖友們只要血糖穩(wěn)定的就可以吃石榴,給身體補充必要的營養(yǎng),對健康有利。

石榴里還有的鉻元素,在糖和脂肪的新陳代謝中有重要作用,也是糖友們所缺少的元素,有調(diào)節(jié)胰島素的功效,幫助穩(wěn)定血糖。把石榴皮洗凈、曬干,可自制成石榴茶是糖友們理想的飲品。
溫馨提示;
1.石榴每天不要多吃200克以下為宜,最好安排在兩餐中間食用。
2.不要和海鮮一起食用,會影響消化。


早餐:
1.烙餅,50克(面粉的重量。)
2.青椒炒豆干,96克
3.煮雞蛋,56克
4.自制豆?jié){,1中碗

午餐:
1.雜糧米飯,154克(熟米飯的重量。大米、黑米、燕麥仁。)
2.清炒苦瓜,176克
3.燉扁豆角,183克
4.番茄雞蛋湯,1中碗

晚餐:
1.雜糧饃,50克(面粉的重量。小麥面、高粱面。)
2.上海青炒香菇,209克
3.青椒炒雞肉,152克
4.青菜瘦肉湯,1中碗

兩餐之間加水果,182克(石榴可食部分重量。)
