在我家排名第一,我媽做了幾十年的配方,真的巨巨巨好吃!

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~
超好吃的毛豆肉末拌飯制作方法來啦~????????????????????????????
食材:脫殼毛豆1小碗,肉末400g,蒜末小米辣末適量

靈魂醬汁:鹽一點點,白糖一點點,淀粉1勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,清水半碗,攪拌均勻

1??起鍋 燒水 水開倒入毛豆煮三分鐘 撈出備用

2??起鍋 燒油 油熱倒入蒜末小米辣 炒香

3??倒入肉末炒到變色

4??加姜粉和料酒去腥

5??倒入醬汁翻炒到濃稠的狀態(tài)

6??再倒入煮好的毛豆翻炒一分鐘左右

出鍋 蓋到米飯上攪拌均勻 制作完成?。?!

大家快去做呀超好吃的毛豆肉末拌飯??????????????????????????????????

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