一顆荔枝三把火，日食斤梨不為多。”梨被古人比作“天然甘露”，是去火怡神的佳品。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘汁多，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。秋天到了，你知道怎樣給孩子吃梨嗎？

秋季吃梨好處多

清熱潤(rùn)燥

在秋季氣候干燥時(shí)，人們經(jīng)常會(huì)感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，此時(shí)吃些梨可以有效緩解。

降低感冒幾率

秋天晝夜溫差大，我們比較容易感冒。有研究發(fā)現(xiàn)，多吃梨的人感冒幾率遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人低得多，因此也有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。

潤(rùn)肺止咳

秋季氣候干燥容易傷津，引起燥咳。秋梨味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉嚨干燥、瘙癢、疼痛、音啞、痰稠等癥均有良效。

護(hù)心降壓

梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，同時(shí)還有輔助降壓的功效?；几哐獕?、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃梨大有益處。

通便減肥

梨中富含的膳食纖維，有助于刺激腸道蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，降低人體內(nèi)膽固醇的吸收，有通便、減脂的功效。

蒸梨

材料：水晶梨1個(gè)，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。

做法：

1、把梨從蒂下1／3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心，川貝母研成細(xì)粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑。

2、把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi)，加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水)。

3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。

加些糯米和冰糖還可滿(mǎn)足厭食的寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。

秋梨奶羹

材料：秋梨1個(gè)，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。

1、秋梨去皮、去核并切成小塊。

2、加少量清水煮軟，白糖調(diào)味。

3、兌入溫?zé)崤Ｄ?、米粉中，混勻即成?/p>

適合咳嗽體弱的寶寶吃。

山楂梨汁

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材料：梨子1個(gè)，山楂10個(gè)，白糖適量。

1、山楂去核洗凈，放入碗中待用。

2、梨子去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中。

3、將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。

山楂富含免疫促進(jìn)劑———維生素C，另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進(jìn)胃液分泌，幫助消食。