中國制造!解鎖蔓越莓的N種靈魂美味,茶飲果醬一遍學會~

【蔓越莓鮮果】需要準備的食材
【蔓越莓醬】蔓越莓果、清水、鹽3克、泡過水的吉利丁、綿白糖大半勺
【蔓越莓沙拉】蔓越莓果、糖、桂花、kf醬
【蔓越莓蜂蜜茶】蔓越莓果、蜂蜜、糖、桂花
1、制作蔓越莓醬
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01:59
?①鍋中加入蔓越莓和少許清水煮一會,加入3克鹽,用勺子不停攪拌熬成醬
②加入黃冰糖攪融化,加入泡過水的吉利丁和大半勺綿白糖攪融化即可

2、蔓越莓沙拉
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05:45
?①把一部分蔓越莓果放進破壁機中打碎,加入糖、桂花、kf醬攪勻即可
3、蔓越莓蜂蜜茶
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05:55
?①新鮮蔓越莓片裝進密封罐中,加入蜂蜜、糖、桂花蓋蓋浸泡幾天即可

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