近日，國家衛(wèi)健委發(fā)布提示，高發(fā)地區(qū)要預(yù)防貝類和魚籽中毒。

貝類中毒具有地域性和季節(jié)性，渤海區(qū)域一般在5月，東海區(qū)域6月高發(fā)。魚籽中毒主要由石斑魚魚籽引起，會(huì)有嘔吐、腹瀉、頭痛等中毒癥狀。

食用淡水石斑魚時(shí)，要將魚籽、魚血、內(nèi)臟清除干凈，同時(shí)也不要喂食家中的雞、貓、狗等動(dòng)物。

如何預(yù)防野生河鲀、貝類和魚籽中毒？

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