作為一名家電測評師，我對各類家電有著豐富的了解。近來，關(guān)于空氣炸鍋的危害新聞在網(wǎng)絡(luò)上層出不窮，我覺得有必要提醒大家。許多商家為了搶占市場份額，往往將智能化和外觀設(shè)計作為主打賣點，卻忽視了真正的安全性能，存在很多偷工減料的現(xiàn)象，使用起來感覺很差。低價材料的使用可能帶來巨大的安全隱患，甚至?xí)a(chǎn)生有毒物質(zhì)！因此許多朋友希望我通過測評來告訴大家什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？我因此做了產(chǎn)品測試接下來來分享我的結(jié)果并推薦五款親測高品質(zhì)產(chǎn)品。（下圖是我使用過的部分產(chǎn)品）

空氣炸鍋近年來風(fēng)靡一時，引發(fā)了廣泛的討論和推崇。其利用熱循環(huán)風(fēng)快速烘熟食物，相較傳統(tǒng)的油炸方式，空氣炸鍋具備以下幾個明顯的優(yōu)勢：

1.低脂健康：在制作美味食物時，往往只需少量或無需添加油，因此更加低脂健康。

2.易清洗：空氣炸鍋采用不沾涂層，相較傳統(tǒng)油鍋更易清洗，無需花費過多的時間和精力。

3.豐富的功能和定時設(shè)置：空氣炸鍋具備豐富的定時功能，無需長時間待在廚房時時守候。

4.操作簡便：只需按下開關(guān)，等待美食完成，無需像傳統(tǒng)油炸那樣繁瑣，省時省力。

5.節(jié)油口感佳：與傳統(tǒng)油炸相比，空氣炸鍋不僅節(jié)省油料，同時食物口感更佳、更美味。

空氣炸鍋相較于傳統(tǒng)油炸具有眾多優(yōu)勢，因此備受美食博主的推崇。然而，在市場上眾多產(chǎn)品中選擇一款合適的空氣炸鍋并不容易，很容易陷入商家的營銷陷阱，購買到做工質(zhì)量差的產(chǎn)品。因此，在購買空氣炸鍋時，有幾個選購小竅門值得注意：

1. 功率選擇

推薦選擇功率在1500W左右，并確保功率與容量的匹配是科學(xué)合理的。功率過小會導(dǎo)致加熱效率下降，食物可能無法完全烤熟；而容量過小且功率過大，則容易引發(fā)烤焦情況，同時也不利于溫度控制。

2．選擇有技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌

在選擇空氣炸鍋時，建議優(yōu)先考慮那些擁有技術(shù)研發(fā)實力的專業(yè)品牌。這些品牌會對發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準度等核心性能進行精心調(diào)試，使用經(jīng)過安全認證的產(chǎn)品會更加可靠。與之相反，那些品質(zhì)差、缺乏技術(shù)實力的品牌應(yīng)該被遠離。

3．選擇不銹鋼發(fā)熱管

建議優(yōu)先選擇不銹鋼發(fā)熱管。它以高效的發(fā)熱性能和長久穩(wěn)定性而聞名，并且具備出色的抗衰老特性。相比之下，光波管成本較低，發(fā)熱效率較快，但長時間使用后會出現(xiàn)明顯的衰減。而普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率較慢。。

4．優(yōu)先考慮產(chǎn)品隔熱性

優(yōu)先考慮那些具備抽拉斷電功能、采用高厚度材質(zhì)和防燙手柄設(shè)計的產(chǎn)品，因為它們能大大降低燙傷風(fēng)險。

5．選擇適合的材質(zhì)

選擇耐高溫、無毒、無刺激的材質(zhì)是明智之舉。此外，優(yōu)先選擇采用全銅線材的空氣炸鍋，因為經(jīng)過多重食品級檢測的產(chǎn)品更加安全可靠。

6．產(chǎn)品容量不能忽視

建議選擇容量約為5升左右的空氣炸鍋，并確保功率與容量的匹配是科學(xué)合理的。這樣無論是個人使用還是家庭使用都非常適合。過大的容量會導(dǎo)致加熱效率降低，食物難以烤熟；而太小的容量則無法滿足烹飪多樣食物的需求。

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？上面是向大家介紹一些購買方面的知識，大家在選購的時候可以參考。接下來我將推薦本期精心準備的五款高品質(zhì)的品牌產(chǎn)品。它們在業(yè)界享有很好的口碑，讓我們一起來看看吧！

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

品牌特色：“安全性能”技術(shù)之王，常出口歐美專業(yè)老牌子

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？宮菱是我測評后的自留款式，強烈推薦！宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，被譽為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王，對家電安全下的高性能有極高要求！當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學(xué)很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過技術(shù)、選材、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、有刺激、不安全的隱患！

因此被大量美食博主、養(yǎng)生達人推薦種草，500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美權(quán)威檢測機構(gòu)評價為最“安全”的家電品牌！更牛的是他們家從不做廣告，更不燒錢請明星代言，純粹靠著深度用戶和媒體的口口相傳而火！中高端銷量、口碑的排行榜單里持續(xù)牢牢占據(jù)第一的位置！

下圖是關(guān)于個， 安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上也很火：

宮菱過去一直都是專注于“安全”家電工程體系設(shè)計與研發(fā)，專為知名家電品牌、大型酒店、餐飲連鎖、超大型會議等提供“安全”家電技術(shù)解決方案！形成材料實驗室、風(fēng)險管控體系、多種極端測試環(huán)境等專業(yè)研發(fā)。國內(nèi)家電品牌很多，但是這些年品質(zhì)越來越差，負面危害新聞頻頻曝光！其實在國內(nèi)疊加功能、搞顏值、打價格戰(zhàn)、做廣告找代言是簡單的，但是要打造更高的“安全”、高性能與耐用性，需要持續(xù)的技術(shù)探索與創(chuàng)新，材料和工藝的研發(fā)與持續(xù)的精益求精！

為了足夠“安全”的高性能，宮菱砍掉多余功能，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕多年，小小的產(chǎn)品融入84個“安全”技術(shù)創(chuàng)新點，從材料、工藝應(yīng)用等多方面進行細細雕琢！實現(xiàn)加熱效率、加熱均勻性遠高同行，同時足夠安全、無毒無刺激等！并且在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了加熱效率、加熱均勻性等，而且在高溫下的安全更可靠！

第二款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

品牌特色：雙旋鈕操作，底部防滑墊

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？美菱是一家國內(nèi)知名品牌，他們的空氣炸鍋采用雙旋鈕操作，使用者可以根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)溫度和定時。這種設(shè)計對于新手來說非常友好，讓操作變得更加輕松。此外，該款空氣炸鍋的底部還配備了防滑腳墊，增加了使用的穩(wěn)定性和安全性。

這款空氣炸鍋采用可拆卸式炸籃和易于清洗的不粘涂層內(nèi)膽設(shè)計，使用者可以輕松地拆卸下來進行清潔。然而，根據(jù)實際測試的結(jié)果，該款空氣炸鍋的溫度控制精度方面，與設(shè)定檔位標注的溫度存在較大的差異，建議美菱品牌在后續(xù)的產(chǎn)品中改進優(yōu)化這一方面。

這款空氣炸鍋的面板提供了8種預(yù)設(shè)菜單，包括薯條、炸雞、烤魚、披薩等常見的日常烹飪需求，其選擇性和豐富度能夠滿足大部分人的需求。這為使用者提供了更多的便利和選擇，讓他們能夠更加輕松地烹飪各種美食。

第三款：奧克斯空氣炸鍋

品牌特色：外觀小巧，后置散熱口

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？奧克斯是一家國內(nèi)知名的品牌，他們的空氣炸鍋AUX-M4006外觀小巧，便于存放，不會占用太多廚房空間。其炸籃把手設(shè)計寬大，符合人體工程學(xué)原理，握感舒適。此外，它的后置散熱排風(fēng)口能有效提供良好的散熱效果，確保設(shè)備在長時間使用過程中不會過熱。

在操作方面，它的頂部設(shè)有玻璃觸控面板，靈敏度較高，使用起來非常靈活。同時，菜單顯示清晰，用戶無需彎腰或半蹲使用，便可輕松操作。然而，在使用過程中存在刺鼻塑料異味的問題，希望奧克斯能在后續(xù)的產(chǎn)品中優(yōu)化。

關(guān)于清潔方面，它采用不粘涂層濾籃內(nèi)膽，具備分體結(jié)構(gòu)，可以輕松拆卸下來進行清洗。由于沒有清潔死角，因此清洗過程十分方便。

第四款：海爾HA-501EW空氣炸鍋

品牌特色：精巧外觀設(shè)計，頂部觸控屏

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？海爾，作為一家涉足多個家電品類的知名品牌，他們也推出的空氣炸鍋，這款空氣炸鍋有獨特而精巧的外觀設(shè)計，容量空間適中，無論是在日常烹飪還是在家庭聚會中，都能滿足用戶的需求。它的操作方式更是貼心，配備了可視化窗口，讓用戶可以隨時觀察食物的烹飪狀態(tài)，而頂部的觸控屏設(shè)計簡單易操作，即使是老年人也能輕松上手。

這款空氣炸鍋的內(nèi)核采用了不銹鋼發(fā)熱材料，這種材質(zhì)的質(zhì)量經(jīng)過嚴格把關(guān)，發(fā)熱穩(wěn)定且持久。不過在使用過程中發(fā)現(xiàn)檔位和實際溫度相差有二三十度左右，希望后續(xù)品牌能夠?qū)Υ诉M行優(yōu)化。

這款空氣炸鍋的炸籃采用了分體式結(jié)構(gòu)設(shè)計，與內(nèi)膽配合使用，不僅方便清洗，而且不粘內(nèi)膽的設(shè)計也使得在清洗過程中不會出現(xiàn)食物殘渣粘附的問題。幾乎所有與食物接觸的部分都能輕松清洗，讓用戶的烹飪過程更加輕松愉快。

第五款：米家MF04空氣炸鍋

品牌特色：液晶屏按鍵旋鈕，簡約外觀設(shè)計

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？小米作為國內(nèi)知名家電品牌，推出了米家MF04空氣炸鍋。這款炸鍋的設(shè)計簡約大方，以白色為主色調(diào)，機身邊角圓潤，配備液晶屏的按鍵旋鈕、鍋籃把手以及可視窗口，使得用戶在使用過程中可以更加方便地操作和觀察食物的烹飪狀態(tài)。

該款空氣炸鍋采用光波發(fā)熱管，其加熱效率表現(xiàn)尚可，能夠在短時間內(nèi)將食物加熱到適宜的溫度。此外，在防燙方面，該炸鍋的表現(xiàn)也令人滿意，鍋籃把手等位置的溫度適中，不會過于燙手。不過在使用過程中會產(chǎn)生塑料異味，希望米家品牌能夠注意到這一點，并在后續(xù)產(chǎn)品中進行優(yōu)化。

它的菜單設(shè)計提供了預(yù)約定時的功能，用戶可以在24小時內(nèi)隨時預(yù)約定時，方便在早上準備早餐或者晚上回家后能直接吃上熱飯。

以上就是關(guān)于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的分享，我在本次測評中總結(jié)了六大選購技巧和精選了五款高品質(zhì)的空氣炸鍋產(chǎn)品，這些品牌產(chǎn)品都有其獨特的優(yōu)勢和適用場景，希望對大家挑選有所幫助。大家在選擇購買時一定要綜合考慮品牌的專業(yè)實力和安全認證，結(jié)合自己的需求入手到一款安全放心適合自己的空氣炸鍋。