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每個(gè)去北京旅游的人，故宮博物院想必是不會(huì)錯(cuò)過的必游景點(diǎn)之一，到此感受濃厚的皇家氣息，不僅體現(xiàn)在建筑布局氣勢(shì)恢宏、巧奪天工，里面的藏品更是無價(jià)之寶、精美絕倫，讓人流連忘返。

在故宮的精美藏品中，不乏酒器，有青銅、陶、瓷器、金銀等材質(zhì)，還有不少國(guó)寶級(jí)文物，今天就帶領(lǐng)大家一起欣賞收藏在故宮的酒器。

青銅酒器

先秦禮制中的重要部分

先秦時(shí)期的酒器以青銅器為主，這個(gè)時(shí)期飲酒制度是禮制的一部分，由于酒禮的復(fù)雜，也帶來酒器的多種多樣，不僅有尊、卣、壺等盛酒器，還有爵、角、觚等飲酒器，青銅酒器是中國(guó)酒文化中的一顆璀璨明珠。

鳳鳥紋爵

收藏于故宮的這件鳳鳥紋爵，是西周中期的飲酒器，喝酒的時(shí)候整個(gè)爵呈傾斜狀，酒液順著呈弧狀曲面的流進(jìn)入人的口內(nèi)，準(zhǔn)確且不易滴酒，帽形柱可以作為過濾酒液的一個(gè)輔助構(gòu)件。也有學(xué)者認(rèn)為在使用爵飲酒時(shí)，以帽形柱觸及臉部來暗示飲酒時(shí)的端莊儀態(tài)。

漆制酒器

漆色是漢朝最明顯的時(shí)代特征

進(jìn)入漢朝，漆器制造業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期，漆制酒器取代陶制、青銅質(zhì)和鐵質(zhì)酒器，發(fā)展成為漢代酒器的主流。漆器酒具是在竹、木等制作的胎器上涂漆而成的酒器，且漆色多以紅黑形成強(qiáng)烈的視覺對(duì)比，是漢代漆器紋飾的時(shí)代特征。

彩繪漆云鳳紋樽

彩繪漆云鳳紋樽是西漢時(shí)期酒器，于荊州江陵高臺(tái)6號(hào)墓出土，可以看到樽通體髹赭紅色漆，蓋頂、樽外壁中部繪相互穿插的卷曲形云鳳紋，上下繪朱線弦紋，所飾變形云鳳紋為西漢漆器上特征鮮明的裝飾紋樣。

瓷質(zhì)酒器

不同時(shí)期風(fēng)格迥異

故宮收藏有不同朝代的瓷質(zhì)酒器，件件都是精品。唐朝時(shí)制瓷技術(shù)得到很大的發(fā)展，且官窯和民窯燒制水平都非常高，形成了“南青北白”的局面，即北方流行白瓷，代表性的窯口是邢窯，南方流行青瓷，代表性窯口是越窯。

邢窯白釉壺

這件邢窯白釉壺，通體施白釉，外部施釉不到底，整體造型端莊規(guī)整，釉色潔白瑩潤(rùn)，屬邢窯白瓷中的細(xì)白瓷，體現(xiàn)出唐朝邢窯白瓷“似雪類銀”的素雅與優(yōu)美。

宋朝是陶瓷生產(chǎn)鼎盛時(shí)期，由于當(dāng)時(shí)日常消費(fèi)重視飲酒，市井間有各種酒肆，城市生活中包括釀造的節(jié)日、釀酒的儀式也時(shí)有慶典，極大程度推動(dòng)陶瓷酒器的發(fā)展，同時(shí)由于宋朝極簡(jiǎn)婉約的審美風(fēng)格，也運(yùn)用到酒器的制作上，讓酒器充滿美感。

影青蟠螭提梁倒流壺

收藏在故宮的影青蟠螭提梁倒流壺出自宋朝，這件酒器設(shè)計(jì)十分巧妙，利用連通器原理，注酒時(shí)將壺倒置，從底孔注酒后，再將壺正置，即可從螭龍嘴往外倒酒，故稱“倒流壺”。該壺通體施青白釉，釉色白中泛青，屬于耀州瓷的典型器物。

到了元朝，由于蒸餾器的傳入和使用，燒酒出現(xiàn)，中國(guó)開始釀造高度酒。也正是在這個(gè)時(shí)期，景德鎮(zhèn)燒制青花瓷技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟，后來經(jīng)過明清兩代的發(fā)展和提升，青花瓷成為集陶瓷藝術(shù)、書畫藝術(shù)和傳統(tǒng)文化于一身的藝術(shù)瑰寶，在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上占據(jù)重要地位。

青花龍穿花紋梅瓶

故宮也收藏有青花瓷精品，這件青花龍穿花紋梅瓶，是明朝萬(wàn)歷年間青花酒器的代表，通體青花紋飾，肩部繪變形靈芝及蓮花瓣紋一周，瓶身繪二龍穿纏枝花紋，近底處亦繪變形靈芝、蓮瓣紋一周，瓶肩部有青花楷書“大明萬(wàn)歷年制”橫行六字款。

有資料顯示，故宮里的明清酒器，材料的豐富性遠(yuǎn)超歷代，頗多可觀之處。也是因?yàn)楣蕦m器皿不少屬于傳世品，而明清二代的藏品在故宮多有保留，所以我們看到品類豐富的故宮酒器，大都屬于這個(gè)時(shí)代。

玉制酒具

明清是宮廷玉酒器的發(fā)展高峰

故宮藏有大量的玉制酒具，隨著琢玉技術(shù)的提高，明清兩朝的玉酒器無論造型還是紋飾都更加絢麗，加之乾隆年間開始，痕都斯坦玉器風(fēng)格進(jìn)入清宮，整個(gè)宮廷玉酒器進(jìn)化到了高峰。

青玉竹節(jié)杯

這件收藏在故宮的青玉竹節(jié)杯出自明朝時(shí)期，用料為新疆和闐產(chǎn)的青白玉，局部有淺黃色斑沁，杯作扁圓的三節(jié)竹筒狀，杯身兩節(jié)中空，以一竹節(jié)為杯底，杯體微微彎向一側(cè)，杯柄雕成卷曲的竹節(jié)形，杯身兩面各浮雕竹葉紋。

金銀酒器

明清時(shí)期迎來大發(fā)展

金銀酒器從唐宋時(shí)期就開始流行，在明清時(shí)期迎來大發(fā)展，其中在康雍乾三世發(fā)展到高峰，這個(gè)時(shí)期的金銀酒器在雕刻上崇尚富麗堂皇的風(fēng)格，裝飾性強(qiáng)于實(shí)用性。

金鏨云龍紋執(zhí)壺

這件金鏨云龍紋執(zhí)壺，鏨刻立龍戲珠圖案，紋飾為淺浮雕，細(xì)密而少變化，具有穩(wěn)定感，是宮廷使用的酒具，顯示了極高的工藝水平。

銀燒藍(lán)暖酒壺

銀燒藍(lán)暖酒壺材質(zhì)是銀質(zhì)，由內(nèi)壺和外套兩部分組成，內(nèi)壺與外套之間有較大空間，用于盛裝熱水，是一件暖酒器?？梢钥闯?，該壺紋飾生動(dòng)、色彩艷麗，為清代皇家專用的酒具。

如果你對(duì)酒器或者酒文化感興趣，下次去北京的時(shí)候，可以到故宮里面看看這些珍貴的酒器，相信你一定會(huì)被他們的美所征服。

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