素時(shí)刻五谷膳食粉:秋分又到,夜晚漸漸涼爽,人們的情感也隨之升溫
歲月將我們的辛勞銘刻成美好,隨著秋意漸盛,我們期待著倉(cāng)庫(kù)里的收成。我們分享著豐收的喜悅,迎來(lái)了秋分的到來(lái)。

盡管進(jìn)入了秋季,但飲食仍需以滋養(yǎng)陰潤(rùn)肺為重點(diǎn)。在均衡飲食五味的前提下,秋季養(yǎng)生應(yīng)注重飲食多樣性。

秋季氣候干燥,易傷肺,肺臟需要特別呵護(hù)。食補(bǔ)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為主,多食新鮮的瓜果蔬菜,如梨、柿、柑橘和香蕉等水果,胡蘿卜、冬瓜、銀耳、豆類、豆制品、食用菌、海帶和紫菜等蔬菜。這些食物富含水分、維生素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,味道甘淡滋潤(rùn),既溫潤(rùn)過(guò)燥秋,又有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
根據(jù)中醫(yī)理論,“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,秋季進(jìn)補(bǔ)非常適宜。應(yīng)選擇性滋潤(rùn)味甘淡的食品,既能補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸。特別是藥粥,作為藥膳的重要成分之一,粳米或糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能,因此深受前人喜愛(ài)。

營(yíng)養(yǎng)專家強(qiáng)調(diào),為了獲得全面的營(yíng)養(yǎng),食物的種類必須要多樣化。五谷膳食粉選擇了199種優(yōu)質(zhì)植物營(yíng)養(yǎng),其中谷物主要提供熱能和維生素B1,豆類和籽種主要提供植物蛋白質(zhì),蔬菜水果主要提供維生素C、無(wú)機(jī)鹽和食物纖維等。而菌菇海藻主要提供微量元素和礦物質(zhì),花朵則主要提供人體所需的氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素。
通過(guò)科學(xué)配比,五谷膳食粉實(shí)現(xiàn)了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取的營(yíng)養(yǎng)攝取,既能保證營(yíng)養(yǎng)的釋放,又能保證膳食纖維的含量。這種豐富的膳食纖維和維生素有助于提高人體新陳代謝、補(bǔ)充夏季因氣候炎熱和食欲下降而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足,并滿足人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)攝取。只有健康飲食和平衡的營(yíng)養(yǎng)才能守護(hù)身體健康。
不與日月爭(zhēng)長(zhǎng)短,惟愿時(shí)光溫柔以待。一碗素時(shí)刻五谷膳食粉,調(diào)養(yǎng)體質(zhì)潤(rùn)秋燥,助你平和過(guò)秋分。