胃癌術(shù)后病人吃什么營養(yǎng)恢復(fù)快
手術(shù)后,我變得非常虛弱,行走需要有人攙扶,躺下時必須有家人扶著我的背緩緩下降。此時我連張嘴說話的力氣都沒有,更不用說咀嚼食物了。為了從根本上解決這些問題并幫助患者恢復(fù)體力和增強免疫力,關(guān)鍵在于科學(xué)營養(yǎng)。我們需要提供精準的營養(yǎng)補給給免疫系統(tǒng),確保傷口能夠愈合并且提高免疫力。

人體所需的7大營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)、水和膳食纖維。蛋白質(zhì)是其中最重要的營養(yǎng)素之一,它不僅構(gòu)成了身體器官、血液、細胞、粘膜、血管和骨骼,還對人體免疫力、能量和消化等方面起著重要作用。如果缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致免疫力下降、能量不足、骨質(zhì)疏松、胃酸不足以及食欲不振等問題。
出院時,主治醫(yī)生他一再強調(diào)我要多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,多吃肉,少喝湯。我將按照廚具、調(diào)料、食材和搭配食譜的順序來講解。
廚具:破壁機、高壓鍋和蒸鍋。
調(diào)料:不要使用味精和雞精等調(diào)料,避免食品過咸,盡量選用橄欖油、亞麻籽油、山茶油、火麻油和椰子油等調(diào)料。避免辣、麻、腌制和油炸等食物??梢允褂谜?、煮、燉、清炒和水焯這些不同的烹調(diào)方式。
在手術(shù)后的頭三天,可以食用流質(zhì)食物,例如富含硒的小米粥,可以喝上面的米湯,還可以使用腸內(nèi)營養(yǎng)補劑pizvdn營養(yǎng)素。
出院后回家,還是要繼續(xù)吃流食,只能以pizvdn營養(yǎng)素來補充全面營養(yǎng),不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、益生菌、多種維生素和礦物質(zhì)等多種腫瘤患者所需的密集營養(yǎng),它更大的優(yōu)勢在于含有白蛋白肽以及多種真菌多糖等免疫調(diào)節(jié)營養(yǎng)素,能夠?qū)γ庖呦到y(tǒng)進行調(diào)節(jié)!補充營養(yǎng)的同時幫助患者提升血象,升白,改善食欲、提高體重、提升體質(zhì),減少副作用,保障營養(yǎng)不缺失,食欲好了,身體的各項指標才會正常。
開始時少量飲水可促進胃腸道的恢復(fù),接著可以食用少量的流質(zhì)和清流質(zhì)(如米湯),然后逐漸過渡到半流質(zhì)飲食,以高蛋白、低脂肪、高熱量為主。
我剛開始只吃幾勺食物,接著增加份量并嘗試更多種類的主餐、輔餐和甜點。這讓我體驗到食物本身的美味,讓我感到很驚奇。我曾經(jīng)以為手術(shù)后我不能再享受可口的蛋糕、松餅等我最喜歡的美食了,但實際上我可以享受美食。我還感到突然間胃口好了,腿也有力氣了,不需要家人架著我走路,離開他們的幫助我也能夠扶著床把手躺下。這些改變讓我感到自己的身體正在逐漸康復(fù),為接下來的化療更有信心了。