三年研發(fā)80余款新品，?白象食品“二次創(chuàng)業(yè)”提速擴張

公開信息顯示，2018年，白象食品提出"二次創(chuàng)業(yè)"，以成為“美味速食的創(chuàng)新擴張者”為指引，發(fā)力打造最適合主流消費市場的產(chǎn)品組合。數(shù)據(jù)顯示，僅2019到2021，白象食品研發(fā)新產(chǎn)品80多個，產(chǎn)品橫跨方便面、掛面、調(diào)味料、飲品、休閑食品、冷凍食品等十余個品類。除此之外，還涌現(xiàn)了大辣嬌火雞面、粒粒紅豆包、姚小館泡泡飯在內(nèi)的等多款網(wǎng)紅美食。 業(yè)內(nèi)人士指出，在消費者結(jié)構(gòu)、消費觀念不斷變化的當(dāng)下，在細(xì)分化、個性化的趨勢下，食品企業(yè)整體推新速度都在加快。 根據(jù)2019年7月3日發(fā)布的《2019中國餐飲業(yè)年度報告》數(shù)據(jù)顯示，2018年全國火鍋業(yè)實現(xiàn)收入8757億元，較2014年增長超52%，占全國餐飲業(yè)收入（42716億元）的20.5%，成為全國規(guī)模靠前的細(xì)分品類。預(yù)計未來將持續(xù)保持快速增長，2019年達到9600億元左右，2020年突破萬億。在火鍋行業(yè)迅猛發(fā)展的形勢下，企業(yè)規(guī)模和實力不斷增強，知名品牌不斷涌現(xiàn)，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動和促進作用。

箸福餐飲系列展布局以多展聯(lián)動、布局全國、細(xì)分市場、服務(wù)產(chǎn)業(yè)為活動宗旨，餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨火鍋食材及用品已成為業(yè)內(nèi)規(guī)模大、品類全、眾多協(xié)會鼎力支持的行業(yè)盛會，布局北京、天津、河北、東三省，整合各方力量和優(yōu)勢，以全新的理念和服務(wù)，展會集行業(yè)交流、產(chǎn)業(yè)對接、品牌打造于一體的商貿(mào)平臺。

● 地理位置、優(yōu)勢明顯

● 系列展有基礎(chǔ)、效果有保障

● 資源全球化 把握機遇

● 同期展會 強強聯(lián)合

● 全方位宣傳 展會增值服務(wù)具佳

● 同期活動，助力火鍋食材“飄香”世界

展品范圍

火鍋底料展區(qū)：

清湯底料、火鍋底料蘸料、骨湯清湯、菌湯、辣椒油、花椒油及辣椒油原料等

火鍋食材展區(qū)：

牛羊肉、毛肚、百葉、牛黃喉、粉絲、蔬菜丸子、蝦滑魚滑、牛肉丸、火鍋面、竹筍、豆制品等

火鍋設(shè)備展區(qū)：

電磁爐、火鍋銅鍋制品、洗碗機、洗菜機、切片機、油煙凈化設(shè)備、火鍋桌椅、餐廚設(shè)備、包裝制品等

火鍋調(diào)理制品展區(qū)：

冷凍水產(chǎn)、裹面制品、菜肴制品、調(diào)理食品等

火鍋飲品展區(qū)：

果汁、果醬、現(xiàn)調(diào)飲品、鮮榨飲品等

火鍋加盟展區(qū)

連鎖加盟、火鍋品牌設(shè)計及裝修、收銀點餐系統(tǒng)等

2022年的展會將有更多的知名展商姿態(tài)和風(fēng)貌，細(xì)分化的專業(yè)內(nèi)容和服務(wù)，構(gòu)建起火鍋行業(yè)規(guī)模最大，影響力最強的專業(yè)展覽平臺，為來自行業(yè)的觀眾奉獻“最具競爭力、最有影響力、最強權(quán)威性”的中國“火鍋行業(yè)大舞臺”。