做疙瘩別用筷子攪,教你新方法,3分鐘能做一大鍋,好喝簡單又養(yǎng)胃
2022-12-05 13:45 作者:獨(dú)角獸derder | 我要投稿

做疙瘩別用筷子攪,教你新方法,3分鐘能做一大鍋,好喝簡單又養(yǎng)胃
最懂你心的UP課代表來嘍
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一:步驟
★★★★★★★★
?1 番茄兩個(gè)切成小丁,菠菜一把切成段。取一個(gè)碗,打入兩個(gè)雞蛋,用筷子攪散備用。


2準(zhǔn)備一個(gè)干凈的礦泉水瓶,用剪刀在瓶蓋上,扎小孔,將瓶子中倒水,擰緊瓶蓋。

3盆中倒入200克面粉,邊擠水邊快速放動(dòng)盆,看一根根小面疙瘩形成了,一分鐘,一盆面疙瘩就做好了。



4熱鍋熱油,加入番茄塊,放一勺鹽,炒出番茄汁,加水,水開后倒入疙瘩煮三分鐘,這樣做的面疙瘩口感滑爽而且不糊。

湯煮開后加入菠菜段,放半勺胡椒粉,一勺生抽,淋入蛋液,關(guān)火后淋入芝麻油增香,簡單好吃的疙瘩湯就做好了。

二:成品
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