化療后吃什么補充營養(yǎng),養(yǎng)胃高營養(yǎng)米糊
化療后吃什么補充營養(yǎng),養(yǎng)胃高營養(yǎng)米糊
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化療后腸胃功能極弱,每天的流食真是讓人崩潰,稍微硬一點我爸就會胃疼胃脹,所以米糊成了我爸的主食,我從網(wǎng)上學(xué)了好多搭配,每天不重樣,營養(yǎng)豐富又好喝,再搭配著pizvdn食用菌營養(yǎng)粉,pizvdn食用菌營養(yǎng)粉營養(yǎng)豐富,不僅能調(diào)理腸胃,里面特別添加的多種真菌多糖,對調(diào)節(jié)免疫力也有非常大的幫助,升白效果也不錯?,F(xiàn)在過了化療期,我每天早晨也愿意打一大杯香濃的米糊,粘稠度大家可以根據(jù)自己的口感調(diào)整加水量。

一、紅薯燕麥米糊(紅薯+大米+玉米渣+紅棗+燕麥 )
蕃薯和燕麥都含有大量的膳食纖維,熱量又低,加入幾顆紅棗和一些玉米渣營養(yǎng)翻倍。
【做法】:
1、紅棗對半切開,去掉棗核待用。
2、紅薯去皮切成小塊,燕麥和玉米渣用清水浸泡一會兒;
3、將洗好的大米、玉米渣和燕麥一起倒入破壁機中,加入切好的紅棗和紅薯丁;
4、加800毫升的水(3人份),選擇米糊功能,等待25分鐘即可,想吃甜的可以再加入少許糖。
二、胡蘿卜小米糊(胡蘿卜+小米+糙米+黃豆)
這米糊用的主要食材就是胡蘿卜、糙米、小米和黃豆,胡蘿卜的營養(yǎng)價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃,素有“小人參”的美譽,用眼一族多吃一些紅蘿卜,加上養(yǎng)人的小米和糙米,一起做成米糊,漿液很細(xì)膩順滑,更加易于被人體所吸收。
【做法】:
1、用清水把黃豆、小米和糙米洗干凈,胡蘿卜去皮后切成小塊;
2、小米、糙米和黃豆泡好后一起倒入破壁機里,再放入胡蘿卜塊,水量在上下水位線之間;
3、啟動米糊功能,等待完成。
三、五色米糊(玉米渣+綠豆+紅豆+薏米+黑米)
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,攝入的食物顏色越豐富,玉米渣、黑米、紅豆、綠豆和薏米分別代表不同的顏色,不同的豆類和谷類都有各自的功效,搭配起來吃營養(yǎng)更全面一些。
【做法】:
1、把5種顏色的食材按照1:1的比例混合,然后浸泡30分鐘左右,更方便打成糊。
2、浸泡好后,把黑米、玉米渣、薏米和紅豆等所有材料放入破壁機內(nèi);
3、加上適當(dāng)不超過水線的清水,選擇豆?jié){或者米糊功能,喜歡的可以加糖,我們就是不加糖直接喝。
四、紅棗桂圓米糊(糯米+紅棗+桂圓+薏米)
【做法】:
1、薏米和糯米提前浸泡半小時左右,紅棗去核,山藥去皮切塊;
2、將糯米、紅棗、桂圓和薏米一起放進(jìn)破壁機里;
3、加適量的清水后,將豆?jié){機蓋好,按下“米糊”鍵。即可。