沒有可樂的可樂餅
【配料】土豆、洋蔥、牛肉粒、鹽、生抽、胡椒粉、白糖、牛奶、淀粉、蛋液、面包糠、番茄醬。
【制作步驟】
1.用燙水把土豆蒸爛,去皮
2.半個洋蔥,切碎翻炒
3.加入牛肉粒繼續(xù)炒
4.加鹽、生抽、胡椒粉、白糖
5.放入蒸好的土豆搗成泥,加一點牛奶
6.捏成土豆餅形狀
7.土豆餅裹上淀粉、蛋液、面包糠
8.下鍋炸
9.出鍋