廣州佛山甜面醬檢測(cè)
2020-12-19 14:10 作者:廣分質(zhì)檢院 | 我要投稿
甜面醬檢測(cè)根據(jù)SB/T 10296-2009標(biāo)準(zhǔn),適用于檢測(cè)以小麥粉、水、食鹽為主要原料,采用微生物發(fā)酵釀造加工而成的甜面醬。
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一、檢測(cè)范圍:
自制甜面醬,肉絲甜面醬,豆腐甜面醬,燒烤甜面醬,黃豆甜面醬,羊肉甜面醬
二、檢測(cè)項(xiàng)目:
微生物,亞硝酸鹽,感官檢測(cè),鹽分,氨基酸態(tài)氮,水分,添加劑,重金屬,黃qu霉毒素檢測(cè),營養(yǎng)標(biāo)簽,成分分析,配方還原。
(未列舉項(xiàng)目請(qǐng)咨詢?cè)诰€工程師)

三、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
SB/T 10296-2009甜面醬
SB/T 10308-1999甜面醬檢驗(yàn)
DB13/T 1274-2010保定甜面醬
標(biāo)簽: