鳳凰窩里三重關(guān)?老高登頂古茶園,一探其中奧秘!


鳳凰窩里三重關(guān)?
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老高登頂古茶園,一探其中奧秘!
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提起鳳凰窩,相信對(duì)普洱茶熟悉的茶友們都不陌生!平時(shí)市面上也會(huì)有著各種各樣包裝的“鳳凰窩”以待茶客挑選,但事實(shí)果真如此嗎?
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實(shí)際上真正了解過“鳳凰窩”的茶友應(yīng)該知道“鳳凰窩”分兩地,一在易武,一在墨江。然而不管是“易武鳳凰窩”還是“墨江鳳凰窩”都是作為普洱茶圈中的頂級(jí)山頭存在,因而極為少見,真正的“鳳凰窩”對(duì)于很多人來說往往都是只聞其名不見其茶!
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特別是“墨江鳳凰窩”,近幾年在普洱茶圈中熱度居高不下,老高也因此慕名而來!
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龍鳳,作為中華民族的圖騰,二者的傳說一直流傳至今,而關(guān)于“鳳凰窩”的由來?yè)?jù)老村長(zhǎng)所說同樣具有神話色彩,傳說當(dāng)年鳳凰正是在此地以梧桐樹筑巢,甚至直至今日山上依然生長(zhǎng)著一株千年滇梧桐樹,因而得名“鳳凰窩”!
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聽罷“鳳凰窩”的由來,老高感覺此行更顯神秘!當(dāng)然也更懷期待!
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經(jīng)過老村長(zhǎng)準(zhǔn)許探訪后,當(dāng)即直奔“鳳凰窩”古茶園!好不容易來到山腳下,為了防止生態(tài)污染更是改換步行前往。沿著山間小路向上走,一路上生態(tài)環(huán)境真的非常好!山間小溪潺潺,各類植物樹木混生其間,大自然的氣息撲面而來,令人心情格外愉悅!
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行至半路古茶園隨之慢慢顯露在我們眼前,而正當(dāng)我們還沉浸在古茶園中時(shí),一位老人家已經(jīng)在默默等候我們的到來!原來我們已經(jīng)到達(dá)“鳳凰窩三重關(guān)”第一關(guān)!剛好休整一番,閑聊時(shí)據(jù)老人家所說鳳凰窩竟然專門安排三人24小時(shí)駐守,并且一年四季從不間斷!這樣的待遇,老高只在傳說中的“武夷山大紅袍母樹”上看到過!可想而知“鳳凰窩”有多珍貴!
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喝罷老人家遞來的一杯“鳳凰窩”,柔甜順滑直入心靈!我們稍作休整后,隨即跟隨他的腳步繼續(xù)向山頂出發(fā),途徑一棵棵古茶樹,在老人家的介紹中“茶一代”“茶二代”都有(茶二代指古茶樹上茶籽自然落地后,重新生長(zhǎng)出來的茶樹),不同于平時(shí)經(jīng)常見到的大古樹,部分所見“茶二代”古茶樹按照形體來說其實(shí)不算大,但是從茶樹表皮和狀態(tài)來看能夠看出年份應(yīng)該不?。≈皇且?yàn)榈赜蛐院铜h(huán)境原因,茶樹生長(zhǎng)更為緩慢,而“茶一代”就更不用說了!
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就這樣在不知不覺間,我們離山頂也越來越近,終于得見“鳳凰窩”標(biāo)志性的大柏樹!而“鳳凰窩”獨(dú)特的口感和香氣正是來自于這50多棵大柏樹所帶來的奇妙滋味!令人不由感嘆大自然的奇妙之處!
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來到峰頂?shù)哪且豢?,探訪古茶園所帶來的愉悅感全面爆發(fā)!令人忍不住越看越興奮!讓人感嘆不枉此行!
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之后在同老村長(zhǎng)交流中,我們也得知了“鳳凰窩”為何如此少?就是為了保證品質(zhì),因此每年只采一季春茶,整個(gè)核心片區(qū)加起來也僅有五六百公斤!據(jù)說有人來3次連喝都喝不到!更別說能拿到了!
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不過好在有老村長(zhǎng)的面子在,老高不僅喝到正宗的“鳳凰窩”核心片區(qū)古樹茶,更是有幸見證了“鳳凰窩三把鎖”的開啟,并且成功拿下一公斤!
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可謂是“乘興而來成興而歸”!痛快痛快!
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茶友們覺得“鳳凰窩”如何?
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