優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不隔夜上市,錢大媽以“新鮮”立足
近年來,社區(qū)生鮮市場發(fā)展迅速,各方玩家涌入。各商家為了吸引消費者、搶占市場份額,展開了激烈競爭。其中,錢大媽于2012年在廣東起步,憑借著對“日清”模式的多方位探索始終保持著競爭優(yōu)勢,發(fā)展成為社區(qū)生鮮行業(yè)領(lǐng)軍的品牌。
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在社區(qū)生鮮行業(yè)潛心經(jīng)營多年,錢大媽深知消費者對新鮮的需求,所以自成立以來一直便秉承著“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念,在全國各地3000余家加盟店嚴(yán)格落實“定時打折”機(jī)制,即19:00全場九折、19:30全場八折,以此類推,直至23:30全場免費贈送,切實保證加盟店內(nèi)無隔夜產(chǎn)品上市出售,讓新鮮看得見,讓消費者安心采買。通過“定時打折”機(jī)制實現(xiàn)全面清貨,錢大媽不僅讓利消費者,提升了消費者粘性,也在一定程度上解決了生鮮產(chǎn)品存儲難、庫存成本高等行業(yè)性難題,可謂是一舉多得。
錢大媽還基于不同圈層消費者消費習(xí)慣的差異,開辟線上銷售渠道。依托小程序打造的“錢大媽精選商城”實現(xiàn)了多品類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的覆蓋,包含新鮮果蔬、肉蛋水產(chǎn)、乳品酒水等等,滿足大多家庭日常生活所需。與此同時,錢大媽精選商城還支持到店自取與配送上門,不同需求、不同消費習(xí)慣的人群都可以享受到錢大媽提供的新鮮、便捷、優(yōu)選。

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通過線下門店+線上商城,錢大媽實現(xiàn)了消費群體的廣泛覆蓋,巨大的客流為加盟店盈利創(chuàng)造了機(jī)遇,讓錢大媽在激烈行業(yè)競爭中迅速崛起,始終領(lǐng)跑行業(yè)發(fā)展。
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