介紹兩個(gè)發(fā)展前景巨大的行業(yè)
正文：
追求收益目標(biāo)：顯著超越通脹
目前我的持倉比例：
我的觀點(diǎn)：
雖然昨天A股抗住了“情人劫”壓力，離3300點(diǎn)僅差一步之遙，但昨天股市確實(shí)也沒怎么漲。
今天的股市不出意外的話，又出了意外，各大指數(shù)紛紛低開探底，接著多空開始博弈。
截止到收盤：上證指數(shù)收3280點(diǎn)，跌了-0.39；滬深300跌了-0.52%，創(chuàng)業(yè)板指跌了-0.70%；港股的恒生指數(shù)和恒生科技，分別跌了-1.43%和-0.97%。
投資就是這樣，“貓一天狗一天”的震蕩行情才是市場(chǎng)的常態(tài)。
我的“超越哥倫布”基金投顧組合，今天沒有調(diào)倉。
目前股類（包括投資于股票市場(chǎng)的DQII）基金，一共是73.65%的倉位，已接近上限（80%）；債類（含低波動(dòng)）基金占18.39%；此外，賬戶里還有7.96%的貨幣基金（現(xiàn)金）可以用于后期加倉。
雖然我今天沒有調(diào)倉，但是等待就是我戰(zhàn)略的一部分，即使什么都不做也是我戰(zhàn)略的一部分。（hold住!）
接下來，我要向大家介紹兩個(gè)發(fā)展前景巨大的行業(yè)。
1、中央一號(hào)文件，首提預(yù)制菜
今年中央1號(hào)文件中，提到了培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。這也是中央一號(hào)文件首次把這個(gè)概念納入進(jìn)來。
盡管預(yù)制菜這個(gè)說法這幾年才興起，但其實(shí)這東西從我們小時(shí)候就存在了，比如速凍餃子、速凍湯圓之類的就算是預(yù)制菜的一種。
只是這幾年的種類更豐富了，包括火鍋、蓋飯，除了2C的產(chǎn)品，2B的供應(yīng)也日漸豐富，很多外賣餐廳，甚至中檔餐廳，都在開始使用預(yù)制菜，比如廣式茶點(diǎn)之類的。
國內(nèi)的預(yù)制菜行業(yè)這兩年發(fā)展非?？欤瑥?020年的2400億增長到2022年4200億，復(fù)合增速大約20%。而且整體的市場(chǎng)滲透率還很低，大約10%-15%左右。日本的預(yù)制菜滲透率超過60%。
可見國內(nèi)的預(yù)制菜行業(yè)成長空間是非常大的。
我聽同事在聊天中說過，他去日本旅游的時(shí)候，感覺日本三線城市小鎮(zhèn)里的普通日料餐廳，各種菜品口味與東京、甚至北京的普通日料餐廳幾乎沒有區(qū)別，標(biāo)準(zhǔn)化做的非常好。但是在國內(nèi)吃中餐，不同城市間的同一個(gè)菜系，口味差距極其巨大。
隨著未來社會(huì)化大分工，餐飲行業(yè)工業(yè)化是不可逆的潮流。因?yàn)檫@代表著通過標(biāo)準(zhǔn)化的方式，帶來同質(zhì)量下，餐飲供應(yīng)成本的下降，進(jìn)而帶來供應(yīng)能力的提升，最終全國整體餐飲水平的提升。
投資方面，我們看了下wind的預(yù)制菜指數(shù)，從2020年9月最高點(diǎn)2400點(diǎn)，到現(xiàn)在已經(jīng)接近腰斬，目前是1389點(diǎn)，指數(shù)價(jià)格有大幅回落。實(shí)屬前幾年炒得太兇了。
2、全國風(fēng)電、光伏發(fā)電新增裝機(jī)再創(chuàng)新高
2月13日，國家能源局最新的新聞發(fā)布會(huì)中稱，截至2022年底，全國已投運(yùn)新型儲(chǔ)能項(xiàng)目裝機(jī)規(guī)模達(dá)870萬千瓦，平均儲(chǔ)能時(shí)長約2.1小時(shí)，比2021年底增長110%以上；其中鋰離子電池儲(chǔ)能技術(shù)占比達(dá)94.2%，仍處于絕對(duì)主導(dǎo)地位。
由于各地區(qū)不平衡發(fā)展的現(xiàn)狀，國內(nèi)電力資源的供應(yīng)和使用也非常不均衡，尤其是東西部之間差距極其巨大。
因此，我認(rèn)為儲(chǔ)能在中國市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Ψ浅＞薮蟆?/strong>
儲(chǔ)能與新能源發(fā)電聯(lián)系緊密，按照目前的儲(chǔ)能項(xiàng)目成本測(cè)算，全國平均條件、一般項(xiàng)目規(guī)模下的儲(chǔ)能成本約0.2元/度電。
隨著碳酸鋰價(jià)格下降成本還有進(jìn)一步降低的空間，全球儲(chǔ)能行業(yè)處于爆發(fā)式增長的初期，且仍有很大空間。
好了，今天的內(nèi)容到這里。我是江不賣，持有1000萬基金實(shí)盤。歡迎大家點(diǎn)擊訂閱，可以獲得最新的市場(chǎng)觀點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)提示，和我的實(shí)盤。如果有理財(cái)相關(guān)的問題也可以在評(píng)論區(qū)留言，我們會(huì)回答。
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寫在最后：
設(shè)立這個(gè)欄目的初衷，是希望能幫到更多的人賺到投資應(yīng)有的回報(bào)。包括本欄目在內(nèi)的各種模塊還在不斷完善中，希望大家多多提需求和建議。
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