新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證流程是什么?
新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證流程是什么?

新世紀檢驗認證股份有限公司于1994年01月15日成立。法定代表人黃權,公司經營范圍包括:認證;認證培訓;承辦展覽展示;技術培訓、技術服務、技術檢測;租賃機械設備、計算機、通訊設備等。
下面證果果為大家講解一下新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證流程問題
HACCP概述
HACCP全稱為“危害分析與關鍵控制點”,以HACCP為基礎的食品安全管理體系是一個為了預防食品安全問題發(fā)生,防止人類由于食用有安全危害的食品而引起疾病或人身傷害的有效的食品安全保證系統(tǒng)。通過食品的危害分析和關鍵控制點控制,將食品安全危害消除、降低到可接受水平。
HACCP是決定產品安全性的基礎,食品生產者利用HACCP控制產品的安全性比利用傳統(tǒng)的更好。HACCP作為控制食源性疾患最為有效的措施得到了國際和國內的認可。
新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證流程:
管理體系相關認證的流程基本一致,企業(yè)申請時不需要特別記錄。流程一般包括:提交申請、簽訂合同和交預付款;初審(第一階段審核/文件審查,第二階段審核/現場審核);認證決定;結算費用,注冊發(fā)證;每年的監(jiān)督審核(次數略有不同);證書期滿后的再認證等環(huán)節(jié)。
如圖所示:

新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證流程:
HACCP的認證依據和認證范圍,請看下圖(點擊可放大看)。如果貴司要申請辦理,可咨詢我們,進一步了解情況!









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新世紀檢驗認證HACCP管理體系認證資料清單:
認證組織需要提交的基本資料有:
地理位置示意圖、廠區(qū)平面圖、自我聲明、食品添加使用清單、危害分析工作單、SSOP和HACCP計劃、生產車間平面布置圖、生產和檢驗設備清單、詳細的工藝描述、產品描述、多場所說明等。
除此以外,申請HACCP體系認證的企業(yè)還需提交一些輔助資料,如生產、加工主要設備清單和檢驗設備清單;多場所清單及委托加工情況說明等。
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